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/ g9 k' `. N6 ]: F. }. u9 t【材 料】
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牛肉 200公克
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小蕃茄 5顆( D8 ]3 j" Y; h- |1 ^+ `- s. C/ w& Q
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【調 味 料】tvboxnow.com# U! ~7 O" g) J3 i
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香蔥肉燥 3大匙
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鹽 少許
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2 h; u D* W! W) C3 X公仔箱論壇白胡椒 少許tvboxnow.com8 D4 `9 ]( X) n- z, G+ h0 _$ [/ o
1 B- M ]0 b6 p4 B" {! x' }【做 法】
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。tvb now,tvbnow,bttvb# H. w2 D ]- q( P6 r
2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
' C: w. a6 h; H1 \1 N3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。公仔箱論壇0 {9 q; ^* }0 i6 L
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
, j* ~' W2 [' V5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:16 AM
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