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【做 法】; `8 L& i, m8 h0 Q4 C, ?/ e! f
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。公仔箱論壇! u& R% i/ d3 o/ ?
2.將牛肉洗淨,再切成小塊備用。
9 e/ B4 I5 ^/ t, w* t' A3將四季豆洗淨切斜刀;小蕃茄對切;青花菜修成小朵狀備用。
: X3 ?+ S& m9 Ytvboxnow.com4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
1 S6 M" P/ K; Y& `8 i* l5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香,最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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