3 a/ r# X+ V) u1 l* H, W6 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' k2 M( w) {( `3 r- @+ H
【材 料】
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H" @- `' N3 a1 D c4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腿肉片 150公克公仔箱論壇% a, a* {5 P/ D$ E, K+ D5 b
# z, @& Z5 f- N0 {2 N+ c/ Atvb now,tvbnow,bttvb榨菜 30公克
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小黃瓜 30公克
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竹筍 20公克公仔箱論壇1 ~* }6 k6 \' f1 E
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紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ _, b1 |5 y/ l2 ~
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蔥 10公克
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8 O' q! S. g( \' xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克tvboxnow.com. _4 O/ K& ]- [
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 p! G$ s X1 e h
3 T' c5 }. H. t" p3 u4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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雞粉 1小匙% v3 z* {' d# m
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花椒粉 1/2小匙
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# F) Y) T& W! B/ _2 K/ e1 L) O水 50㏄
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, D& F; R' a& m/ Z& A' Y【醃 料】8 k; o! o f. a7 m- I
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醬油 適量tvboxnow.com7 K8 m3 i R* r; f
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白胡椒粉 適量tvboxnow.com7 v0 O2 T7 O- x5 T p1 k' Q
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香油適量
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太白粉 適量
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+ m# x H* R) A5 C0 G) I8 a公仔箱論壇【做 法】
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。
" P+ [3 l3 Z# P" W; D& Btvb now,tvbnow,bttvb2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
9 l$ A, q& q, ^0 F" [公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。tvboxnow.com$ V! ` \+ g& v+ W' f1 [" U# {
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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