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. d" K$ N" V9 D) utvboxnow.com【材 料】
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7 |2 f. {0 [9 P9 [ Z1 v去骨雞腿肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& u6 d! A# W
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乾香菇 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; `# S: S" z S- c8 W
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紅蔥頭 10公克tvboxnow.com; K# ?2 |) M7 H% t1 W# D
- T( ~8 B5 t* w! ^: K蝦米 5公克
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肉絲 5公克
) F) }8 D/ j4 Q7 |- o0 }2 G1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 z0 o9 A/ v7 k9 d ]/ A
糯米 20公克+ N, C' ?! P/ J0 l2 ]
. b" y1 M: J5 k% }; J/ ^' qtvboxnow.com太白粉 適量
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【調 味 料】, k9 D2 o. d" }! h8 V6 P B5 ]+ D
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牛頭牌沙茶醬 1/2小匙' Q; R3 Y; V5 f4 R8 P9 Q
6 `) t) {5 t* l( c; m3 g. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 100㏄
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醬油 1/2小匙
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3 z) r& |- ~+ d& |7 B+ G公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* O9 A1 O9 q" G \
) i8 r! K" Q+ B I' y& }& Stvboxnow.com牛頭牌沙茶醬 1小匙
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' o8 U$ }) _% ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙+ ~" X" _( v" E" U0 J
2 W( a( `/ P' Y3 t ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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) t# m' p- \3 f [' o3 \tvboxnow.com1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
- h1 X \( `/ c& e& X- v* y, Y+ [公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。3 a m, c3 K0 m3 B3 w) W
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。1 B- P+ Y0 N5 B* \0 K
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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