香橙蘇格蘭酥餅

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材料：
5 X% g+ k5 Y( H. G) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb% N( a2 H# E/ o* |
糖粉50-60克、
) |% B5 C4 d3 I" ^有鹽牛油120克、
' d' T7 M" |: ?4 k5 Q: i9 G3 l, ^! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* G: I* h( _

! I: e0 S8 k1 ptvboxnow.com做法：: z3 Y5 V1 n" \% ~. _
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。) L" o6 V, Q$ v! Y+ ~4 |, _; y
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
1 H- J1 Q' Q" M. {+ O) \3 i+ b公仔箱論壇3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
& K) Q& ]1 Q  @公仔箱論壇4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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