材料：
/ ~# a& y4 a3 r橙皮1份、tvboxnow.com& w+ \9 Z$ X. [7 @( @
糖粉50-60克、
l1 l8 E% o3 [1 q( k$ C" M' w: g% H" e公仔箱論壇有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i$ `# f% x" @5 u9 t
低筋麵粉160克。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ a3 r# @7 e
/ ^5 E, M8 ^5 Y1 r7 j0 `/ |- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法： e5 F ]5 S+ K8 w* }7 v
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。公仔箱論壇 D& h% o2 A2 m" B1 z) q7 G* |5 x& x
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
& D/ y( P/ d0 j公仔箱論壇3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。tvboxnow.com- @! n" p( r# ]. b) y3 ]
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。: P; q5 b" H. w3 h1 }* |7 |% n
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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