材料：腩排(約8厘米長)6條。
, }8 T. k% T; {+ E* u$ s/ qtvb now,tvbnow,bttvb調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
2 _" R6 C4 S6 Z伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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. ?) w+ o$ a( h- ^ Q" G( c做：
2 T0 C* T9 c) `% @/ X1. 把腩排醃30分鐘公仔箱論壇5 n$ _/ v4 K$ N0 R+ I
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: y. b" U/ X5 B
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
! g- X+ M, l- J) }' ntvboxnow.com4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb4 \! [4 [) Z, Q" w( n; g
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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