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日式叉燒拉麵--除豬骨湯,還有海鮮、醬油、咖喱等味,此款湯底為海鹽麻油,味道略淡。($44)
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魔手食晏錦囊! o7 ]; L1 `6 ] g6 e) H
人均消費﹕45元tvb now,tvbnow,bttvb! j" j# b" _7 D8 l7 M
上菜速度﹕10分鐘午餐供應﹕周一、周三至五中午12:00至下午3:00(逢周二休息,周六、日及公眾假期不供應午餐)
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京街食店眾多,只拉麵店就有兩間,除了龍也,還有默默耕耘的魔手。格局像日本街頭拉麵店,門口設吧枱,可坐幾個人,用餐範圍也是細小狹長的,毫不舒適,卻有點小店味道。魔手由香港人Mathew開設,曾赴日學藝兩年,後回港開店。豬骨每天新鮮從元朗街市購入熬湯,惟奶白湯底不夠香。晚市甚受歡迎,平均消費$100,午餐$44起,值得一試。服務殷切,惟逢周五至日特別收取加一服務費,有點令人費解。
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6 v* U' O8 q' gtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款,配餐茶; q% ~8 M* k" k0 w+ Q' I/ w
座位數目﹕17個7 k% Q. _3 J+ M$ L9 f: o& f
美味度﹕2★
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; Z A2 V# ~5 l. i! atvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕3★
+ S' J9 Y; u: R0 Y4 I. Atvboxnow.com地址﹕大坑京街
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