0 Z- V; R& z4 _' |糯米包食譜
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) J% } G( C. M6 Q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : f( @( `! v9 s9 r4 I# R7 h. A8 M
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, s! W2 A& r) v4 ^4 t3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。+ @9 z8 G/ ]2 Z& \# E o3 ^
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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1 h2 r# D" c- n6 c2 D1 d/ d臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
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s3 P: d( O" H$ j: S$ i0 o/ ~tvboxnow.com用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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! A( e: h5 C6 S( W. a公仔箱論壇搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。: @0 L" E4 m8 ?: y
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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。tvboxnow.com$ T: [0 l$ U$ k! e4 Z
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |- h' `0 c/ Z2 N2 U4 u% ~" N6 Z
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發表於 2012-2-23 08:03 AM
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