【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" m* E; @& P' r9 L
A.牛肉 400公克 ! i; }- V" y5 Z
金針菇 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r* @/ D3 b4 U
紅蘿蔔片 60公克 5 |3 ?9 W3 f# V, X; A4 T( E
冬粉 60公克
2 Q" E ]6 Q' n* b$ T! |6 utvb now,tvbnow,bttvbB.蒜末 30公克 : Y, |: H% q9 R( ]8 U; E' w9 @) |
薑末 15公克
, D% m- Q0 A" {: }3 X" ~4 ~【調味料】
( |! [/ i0 _0 \: P2 F, g公仔箱論壇鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l- _6 p5 @/ L
糖 1小匙 5 ~( V7 U$ C' i
香菇精 1/2小匙 1 y, \5 X3 h# J3 u2 |$ C
沙茶醬 2大匙 # F5 p, v2 d5 P( H1 ?9 z
米酒 1大匙
+ ]; q( Z. w% M" m( C水 200㏄
& x z8 i* {7 c& J7 n0 a# J/ M. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
. D3 h! r B' Q" D) @7 atvboxnow.com醬油 1小匙
! I) j5 l \/ C' z' r& e香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( N2 u/ a+ }; R+ y3 L5 T
米酒 1大匙
5 v6 w, S5 |" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙
; j$ E: p p8 Z' G; |# I太白粉 少許
0 H7 M o1 h+ b. P公仔箱論壇【做 法】
; t( V. V( o# }0 F公仔箱論壇1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
# i C4 m& S1 j! {6 J! @5 U NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( }* N1 G1 g+ |5 m
2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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