【材 料】 tvboxnow.com) w% c+ T7 A A8 ]& G9 l, G; _! t' Y
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鮮蝦 2尾
$ z2 {, {& P, v4 w9 {1 `! y% r- Dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣 5個
9 G3 Z# t' w8 Z2 a( r2 f; B; R公仔箱論壇泡菜 30公克
2 Y4 ^5 T4 ]+ F) _+ M: }豆腐 1/2塊
# P. C/ c$ a n. E/ U公仔箱論壇高湯 1000c.c % Q- I V7 u! ]% W2 c
金針菇 20公克
' N2 f2 X$ ]. b; T" b, T0 w7 @鹽 1小匙 tvboxnow.com. ?$ I- y: R! z$ F) R) t
蛋黃 1個
. Q' s: x" D3 s+ |* J: l- q蔥花 1大匙
7 c$ c4 O' l# Q5 z) n0 dtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" Y6 E& N6 l& ^6 ]. @3 q, T( c
【做 法】 % x8 [& n7 z w
- d( P& _: T7 W, Q' R1 z" J, etvb now,tvbnow,bttvb1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
- p& q( r6 p) R+ l) @9 o- Y7 A公仔箱論壇2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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