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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k$ e& o' ?! R( z) Q4 z
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。公仔箱論壇5 s# T- i t. j1 u( {
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售卖食品。tvb now,tvbnow,bttvb; [' V, \# w# B3 f, z; o1 I& D

" N% t: s) j% U: f" P看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
/ k$ f/ A( e/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。公仔箱論壇0 ^9 d1 z" A5 O- |; n! M' h

6 Y6 _% `8 N% u( |除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。tvboxnow.com$ B, G* o# u# _
排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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' s+ m' A' e/ D1 }) r开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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1 K& t p9 R* J( ?* j$ B& k2 \+ U公仔箱論壇每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。tvb now,tvbnow,bttvb; C7 X7 q, I0 I9 Y. h/ x

5 d8 B- c9 t4 L: D' V除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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8 W- R1 i+ e I; w4 \tvb now,tvbnow,bttvb这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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1 p Y, s/ K* W3 htvboxnow.com先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。
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很容易就压开了。公仔箱論壇# C! F0 H5 {! C1 O, e2 i

X6 M* d4 P8 n3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后裹上面糊。
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放油锅里炸一下。
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# k" k; M# t+ |% k4 b& ntvb now,tvbnow,bttvb配上酱。10加元一个。味道还不错。
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& p: r& N, S# F" t8 f$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。tvboxnow.com) @7 a; y) F$ C# `& z
$ D! J% z2 c5 {1 @" S1 T' ~这小胖子胃口可好了。呵呵。公仔箱論壇0 {8 D4 \ s; G- k) N4 N
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玉米4元。 |