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[旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食


) z& k6 \2 x; m, |# g+ Y; ]8 B公仔箱論壇公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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, @  ]( b2 a% T4 xtvboxnow.com游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。tvb now,tvbnow,bttvb# e  ~$ l4 H# g+ j6 L
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售卖食品。
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看见这架势,就忍不住淌口水了。。。
2 Q8 g! l3 Z# F0 l" Y( I2 O公仔箱論壇  排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。9 l9 X& g# V' W
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除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
. Q) F& F5 E' S- {8 I! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!
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开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 |1 i4 c: E. ]# Z* V1 ~

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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。) H6 G* X/ j' |. g

9 Y5 i& j% O$ k# L7 ]0 P, w9 r* b除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。- D" _3 \/ j. A" i0 ?$ Q

- H) S! d2 u/ l公仔箱論壇这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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+ l( o0 I7 y6 O3 R+ \各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。6 S: n0 j, }# U

0 J! w+ m- I& a0 C" @! X先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。% M1 s0 H) {0 m0 p5 f, H
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很容易就压开了。
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: O, i2 t2 |+ |3 k6 c+ D, @+ Atvb now,tvbnow,bttvb然后裹上面糊。tvboxnow.com. K9 A$ _% C) g1 H$ g
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放油锅里炸一下。tvb now,tvbnow,bttvb( t& Y; ^7 q1 x  Y3 M

* G4 {+ b' i- V3 M) }4 x公仔箱論壇配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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; ^2 m3 W- j' p2 Z, }9 wtvboxnow.com这小胖子胃口可好了。呵呵。& D4 N6 k* [& `
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玉米4元。
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