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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ j3 g3 |. j
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. k4 `5 b& L' ?" y) L3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! \. h5 d `1 x3 m
游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。公仔箱論壇9 e5 R4 Z3 _. s8 j/ K3 [2 F( q
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售卖食品。
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: z( A& @, A$ l, }+ ~看见这架势，就忍不住淌口水了。。。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" b4 f$ p4 F# }( X* h7 n; [
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。
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除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
; _" k* x1 x& @# R+ i 排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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/ K1 ?5 i1 [+ w* R4 R公仔箱論壇排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！% W5 `# C9 U+ B9 h
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开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% v0 f3 k( V& B ^: W! |
* d+ M T1 @% h. W公仔箱論壇除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。公仔箱論壇8 v# {0 q j. t: P
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。tvboxnow.com7 x1 |; S4 y; \, G6 @4 D9 l: }1 `
" X8 F3 ~. A( b. c' B Qtvboxnow.com各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* e) R; C8 S5 ]; i; F: \
# \- y S% o5 R9 Q7 ]$ ytvb now,tvbnow,bttvb我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。
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. ^! A( I0 T* |# e' P先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。
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很容易就压开了。tvb now,tvbnow,bttvb! }; @4 x) h( a( x
7 C$ n# }$ ]: f2 P然后裹上面糊。
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* @, K; J' S3 V3 Q" q放油锅里炸一下。
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g" y6 q# C0 T, W2 |tvb now,tvbnow,bttvb配上酱。10加元一个。味道还不错。
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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& b3 F9 B! k a7 @这小胖子胃口可好了。呵呵。
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" C! K* O( Y @3 S2 i玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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