[中式食譜] 沙茶炒草蝦

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5 P) e8 U1 {, C$ L1 j. }7 dtvboxnow.com【材　 料】
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/ r& r, `* n2 k4 t: A* j. i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦200公克
* A8 E$ F+ c: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 K4 R/ H9 c0 R2 L6 @# w1 a
蔥 30公克
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蒜頭 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇$ a$ [$ _- L) _, B# o2 @# b5 y8 H

3 L" |1 W9 _& itvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) U! b' Z, i4 n5 c  P
tvboxnow.com* D) y# @! _- |7 G! R2 j
雞粉 1大匙, k2 u1 h8 w, h0 q  b

5 x: V$ e3 P/ k2 ^5 Htvboxnow.com米酒 1大匙
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細砂糖 1小匙tvboxnow.com* O9 q% b8 n1 J- ~2 ^. W

+ L  ?  n- y" F' y【做　 法】
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* [# ]. Y4 f7 V& ^$ h0 |5 \tvboxnow.com1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。tvboxnow.com% Y) F( ?8 m8 E* ?9 i
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。' j4 q. k# Z2 ]. J" T
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇& Q, _6 O' r6 Z8 X  a8 ~8 V0 J9 E
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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