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& I. a& ^2 f6 Y1 v; H$ v 公仔箱論壇6 ^' V% H5 N; P0 B/ A& b7 l
【材 料】
7 R( W' N M+ d }- y- E: F$ ]. d S 公仔箱論壇 l9 v$ Y/ m( a
蝦仁 200公克公仔箱論壇7 q% B: L$ p2 k( y, B; r2 f: ]
 3 [. X3 t- @. }( U2 X+ f( J
薑 10公克9 Z4 \" A- u( @ a
; X5 F6 }+ V5 H/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克4 G3 ], G9 P7 E' W& x
+ H3 R3 W: Y2 N9 f乾辣椒 5公克tvboxnow.com! P/ w2 U1 r: M( V. A% q. k* u
% w q: ]$ e* j9 D% t6 |, utvboxnow.com鍋巴 20公克
" ?" H* y$ l/ h2 e' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g4 i9 E$ N: F% ~1 D' h6 K公仔箱論壇豆酥 30公克
" K7 \) m8 ?" J: |# s$ c( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! b: O/ L6 B$ o) K0 v
花椒 1公克
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/ Q) D& R. X6 ? J) @5 C8 C1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量; e$ } W. m' Q, z
5 s* Y5 c+ N& g) d( J, g' ^( g. _【調 味 料】
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4 I: ^. W: B- R# O+ d e辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' W U& A% [/ C
! d* v! ]" n' A, e8 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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% e3 U5 o0 K- B0 }6 Qtvboxnow.com香油 1小匙
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8 [. n, L( ?9 r8 g7 _0 j" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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. f1 T% z5 g( k. _, f$ T8 v3 j白胡椒粉適量
! N1 A* f9 L6 L& A6 | E4 etvboxnow.com$ Z8 h9 ]/ o O' w; s/ r/ d, w; X
香油 適量
6 b: h, O$ [- T9 {3 `tvb now,tvbnow,bttvb! y9 e, R$ S3 v5 Q$ m- f
太白粉 適量: o, d( t1 b9 N5 F
, r- @, n1 F! L& `' ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 D0 j5 C6 B1 m; \( R! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^7 b) V% X* w) I2 t1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。7 J, L$ W! k" W! k/ U4 {
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
) i9 C: ?, H$ Etvboxnow.com3.蔥、薑切末備用。
K+ ]& M0 n* p4 M) V+ j( n: Z4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# R+ v. r* b- _
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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