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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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【材  料】公仔箱論壇- L2 h4 K8 S/ `3 ]
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蝦仁 200公克, R  ~$ C% Y) O
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20公克
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10公克
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' p* V- f& B7 M- t* ?9 P【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' l- f5 e+ K0 A" F3 u, t+ g! @
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A.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙
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2 V6 g( D4 B* j% Q$ f$ X; jtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 q- V" k" U- a2 g/ Z4 t7 h/ D  L
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細砂糖 1大匙- c3 E: _, }' R5 j% u; F# O; f

% G1 f2 U$ s0 }+ m米酒 1大匙公仔箱論壇" @8 T+ G5 v. g, C; M2 ]

( P2 d- b' Z, y公仔箱論壇酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 N6 f/ C' ~: d: ]! C
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B.太白粉水 1小匙
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香油 1小匙5 y- ?+ ^6 ^( g6 ]/ m1 O4 I
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【醃  料】
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【做  法】公仔箱論壇* ^7 e) n8 A% m5 J! D* ]

' A1 k$ ^1 @$ d* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
6 |0 j/ g9 C1 t& ?2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。公仔箱論壇$ B8 q# V+ C6 s- F2 @% A& N% y+ A
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。9 |! n5 b" I% s: Y. o
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ Y3 w2 S0 g2 I% E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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