[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................
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其實係制定溫度時 係以水作為基準9 u4 w. t) k" f; r4 T- e7 ?
d人將水滾既溫度定為 100 度/ g  j) e" j" Z2 `, g- n
因為水容易搵到 而且穩定# A7 b2 O- h  H
不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係tvb now,tvbnow,bttvb# A4 n: j* p# G
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)