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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 @; _+ X# U ]; ?2 W& S
2 R* C2 x& N2 ?0 C Q# v) B1 Itvboxnow.com芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]% Z( ?$ n+ [" h+ N+ U
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豬肉絲 80公克4 A7 H4 x- h7 O( U8 a, ^
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牛頭牌原味高湯 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! S: Y$ Y7 v. _$ d* {7 W& W! }
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白飯 1碗
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3 K0 @# H* L6 z, ?' w5 Ktvboxnow.com蔥花 1茶匙
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4 F' z$ x8 X* D: u! K) Y沙拉油 1茶匙
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\' |* b- t0 k8 ~: p! G& Vtvboxnow.com【調 味 料】
6 @* l4 z+ N/ `; N7 m' O( Q: Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 }& S% D; S/ S7 w$ B
牛頭牌沙茶醬 1大匙
' c+ X5 o8 B5 s7 B7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z2 N. b5 h1 v, ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
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4 ~1 t/ I: s- {% etvboxnow.com【醃 料】
4 d1 ?8 ?( V S' w& [7 J# r, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r) F( X4 q8 b5 x) N; ]) d公仔箱論壇醬油 1茶匙
7 r) d3 h! {/ W+ q; htvb now,tvbnow,bttvb
6 b3 y, B* L/ _2 {& Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇6 B. d* d# j' u5 ~! Y
0 S6 N. b$ n; u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許公仔箱論壇7 z. o7 u- n# ?0 |0 G) ~
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太白粉 1茶匙公仔箱論壇: S3 ?4 W. M3 }/ U- i1 u
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【做 法】
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: u9 S# ]8 T N& [1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
) D7 E8 D$ i& Z2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
, u/ g% |' ~8 r* K/ I$ D公仔箱論壇3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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