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【材 料】
1 U8 U0 x) \# D8 I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E) ~) Y2 L4 r1 j3 o芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 C# h& y4 f, @
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豬肉絲 80公克
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1 b+ T1 ~4 O+ Y$ c7 itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 350㏄公仔箱論壇" ]; c. ^4 t! y) |; Y* p
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白飯 1碗
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蔥花 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% W7 E, T+ f- ~1 v6 \
7 `$ @/ c: r" y' Q沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】tvboxnow.com7 m$ [0 p% O4 V& S3 Z2 R
; e- j9 B9 x; t7 T牛頭牌沙茶醬 1大匙
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/ M5 \4 X8 }) X5 K4 J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C" k+ n: u. T& z$ G, ^2 I0 L
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【醃 料】
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, r2 t( _8 {5 w5 j' Ntvboxnow.com醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J2 e/ _# i6 |* e
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胡椒粉 少許- c' F0 A( S/ i2 e7 n$ F9 v' F
- D7 }+ W; ]% Q7 z* K2 [! v- |! I( U5 h香油 少許
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; @' R0 k7 \ O! a0 d1 i5 R1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙8 t& D+ T5 S' ^+ ~7 ~9 d" W
% o7 f u0 _7 s7 O* O【做 法】
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& ?( ^! @0 _, W2 I( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。- b$ f4 D# E6 X" d0 d
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l) O& |. F/ p2 ?
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。tvboxnow.com5 J- _; l6 _7 q4 w+ I, i
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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