9 w# q* d; o: c+ a9 Y1 n8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) u- N7 N2 ]2 Z; @) a( @- W
2 @! E4 } X; O$ b# e( F" u公仔箱論壇【材 料】
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% A% ^9 [0 M( btvboxnow.com細米粉 100公克tvboxnow.com9 j$ V; M* K4 k
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豬肉絲 80公克
% H. {. V' b- l w3 j- Ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb F) B. z: s5 T6 s
高麗菜絲 30公克tvboxnow.com' b' d9 _& r# G+ ]
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紅蘿蔔絲 15公克& P4 e! a2 I' z5 O! v
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【調 味 料】
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\. Z- H7 P7 e. _+ utvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬2大匙
. p) }6 H6 @3 D7 `: R$ e, P. z3 Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 g& H. l. X+ E( e+ V
牛頭牌原味高湯100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ^% @$ T4 K( D8 O4 G
9 ^2 U4 F; U6 Y( U3 k* J7 p2 S; J* wtvboxnow.com鹽1/2茶匙
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細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; ]' a6 t/ O( _( j% ?
& l$ e! P2 m+ U) y3 l. Ttvboxnow.com【醃 料】2 l! U9 a1 v* _6 k* A
: q4 B/ ^# ?2 C3 x. N公仔箱論壇醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ w' e! ~# O0 G |
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香油 少許
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' k$ h% Q) u4 v$ vtvboxnow.com太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
q+ k3 }$ z% Z6 etvboxnow.com2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
8 E o1 O' X" i/ r$ y- S3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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