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& X; X+ S1 I0 n( f- Xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片公仔箱論壇+ M4 S8 |4 q% ?* ^* N1 Y8 F- z
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青蔥 1支
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1 D9 ?3 Z& k" a, b2 K/ htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵
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5 h9 f5 L( k) ~' j; ~& b/ x+ G紅蘿蔔 20公克& a( C4 e- n" G2 n
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太白粉 1大匙8 T5 O" e# F" N' B& G
/ U5 i+ k1 C' n4 J3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb ~2 y3 ?5 b+ H. i" U8 y' t! g8 t- z
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豆瓣醬 1大匙
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香油 1小匙
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鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 G) H, q1 } _
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白胡椒粉 適量$ @' X t; t1 J7 R$ @
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【做 法】8 \1 \: c- P3 ^3 G! H
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m7 `2 p3 H5 D c& D p! t w
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
" y, L- e9 Y- f3 V4 _" s r5 a# z4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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