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[中式食譜] 醬爆肉片


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【材  料】
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3 \5 |1 }# q/ W# ?2 h: Z  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 150公克
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青椒 40公克
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ ?' [! B' T) |( y0 W& E$ O
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薑 20公克
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# J1 L1 S3 c2 g" otvboxnow.com太白粉水1小匙
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【調 味 料】
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甜麵醬1大匙tvboxnow.com. T8 C$ F+ i' V9 ?( l, j
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醬油 1小匙公仔箱論壇3 [+ R5 z+ r4 g7 H* `

* o0 J9 L" \4 m: @$ u8 G7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙+ @  Z; }- ]. J! d
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香油 1小匙公仔箱論壇. ?6 T# i* q0 t) ]$ ?4 t
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糖 1小匙, w: r; ^( ~1 `1 K1 ~
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【做  法】) ?* E. g3 j" v7 p; _  g
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1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
6 v/ U& E6 h  w1 l9 C8 a3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。
  N' ^' T4 g9 htvboxnow.com3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 T  y7 \& W
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇: m# w0 j1 Z. E$ e
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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