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【材 料】- s! L' W* k6 m' Y
. ?6 }4 G- @* c# B/ V* c3 f# `豬肉片 150公克tvboxnow.com" x6 i- F- C- S2 l# e' ?8 J4 _
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青椒 40公克
* L* ?, A! g6 a. z" I; o9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `8 i; T1 g' b( n4 g公仔箱論壇蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ?: A* {7 x# f. B
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薑 20公克
5 @% r" m' a/ ~& {8 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; W- X" r+ ]: b3 y2 B1 X! x8 `. I
太白粉水1小匙
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【調 味 料】
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) {9 j( n; P* c7 L& ]) E* S' i* stvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬1大匙8 q T' g6 q7 u" [3 ~! n# D* R5 \
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v# C8 Z" o M: z3 a r
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米酒 1大匙( f1 B$ b4 i" I, ] Y9 L# Y9 r( V8 ?
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香油 1小匙
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* `4 \ H* V4 K5 L7 z( ?& p: d& Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 p: F. U: V% b: S E
9 L, N* u2 @* ]- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 y& C' d0 ~6 O0 W/ {5 }% Y1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。tvboxnow.com0 {& I3 s A* j' L3 T) z9 H
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
" q/ }3 g4 v1 ?# X( G* Btvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。公仔箱論壇1 H7 U' @( C/ X3 U# p j
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 g1 S: i% h* M( h& a
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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