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0 @. ~% i) z! X! z% Q: M' a4 m【材 料】) g% B/ y2 W+ B1 @
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豬肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) D- ~6 D, c0 E
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青椒 40公克tvboxnow.com' L( p9 S+ I! w [
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蔥 20公克5 \" ]$ e, J7 w
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薑 20公克公仔箱論壇6 b3 o4 L* [4 F3 D
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太白粉水1小匙9 M6 n7 E6 o- B# K
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【調 味 料】
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% p6 l0 N% ]. B1 W甜麵醬1大匙
K$ }* A6 R7 x) d9 d4 p公仔箱論壇+ I( S. i: E' y) d+ ^9 T/ V
醬油 1小匙
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7 v: P( z- K* n [1 G米酒 1大匙tvboxnow.com6 x3 D4 v: L4 I% g2 _
, a/ i' K7 m5 H$ S% F4 ]) G( A
香油 1小匙
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) Q* V6 P! B3 b$ ?, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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; ?3 M0 h% ]& n: S, I8 t, ]【做 法】# J2 t0 C; _' Q& W
1 b* w% F) ]- s5 r3 o& S# V公仔箱論壇1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
- z. ^+ I8 f* |+ H8 G7 S+ ]) N0 C" utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; u4 ]$ |0 q5 R# G: P) @
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。. y- t# R6 ~8 Y9 n
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。2 V" ^/ E9 O* V* W& r
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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