[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】
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鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根公仔箱論壇" `: |5 l) b4 w5 m

' G  W6 ^5 k4 C& u青蔥 1根
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 F* X6 Z/ a# p
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香蔥肉燥 3大匙
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0 d/ @( V) x. B$ Etvboxnow.com米酒 2大匙: k2 j  D; Y0 [' C9 j/ g

  T1 {% ?2 h' U+ J) W: f! i4 z3 L公仔箱論壇鹽 少許公仔箱論壇  k$ F; a7 z" I2 D( h& E
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白胡椒少許tvboxnow.com; q5 H" j# y" I8 T8 f

$ Z! Y' `. A+ |# j. L【做　 法】公仔箱論壇" [6 P  R) ]( b7 `3 L" a5 [

- a: `3 I0 ]7 q1 S% \: O1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
0 J; s) o$ |1 u- G1 F  Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
" f4 L7 v& c) r9 r- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
0 m2 k( Q6 N& V/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。公仔箱論壇' y; t# z/ F% Z
5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。
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