[中式食譜] 肉燥燴鮮魚

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' @6 t) T7 t1 \【材　 料】
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鮭魚 50公克
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娃娃菜 3根公仔箱論壇( L9 T7 R. E' D, i9 _

4 X5 y0 Y7 B6 Y5 E+ Mtvboxnow.com青蔥 1根
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' J: M6 C( Q: i公仔箱論壇蒜頭 2粒* K; T; P: e' Q( t' y( T1 B7 N" Q
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【調 味 料】' n- X+ q4 Y4 N! y# ]
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香蔥肉燥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 L+ M# W5 E* @

, {& `" J) T  P; z6 ^( R2 J米酒 2大匙
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8 o3 |/ w" b2 Z4 {4 j8 }/ G$ R鹽 少許
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2 a) U. V: U% {! W+ b5 V! k1 F) R. i公仔箱論壇白胡椒少許7 c5 O" b0 X0 l% k2 c
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【做　 法】$ y2 s  e- O% G1 G
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。/ M) x3 B5 `  b) K
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。* h. @& W$ H0 U( `, O
3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
. l. G* `, D5 J' U: [( F4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
& V" w) Z- O: y; m/ l* stvboxnow.com5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: k- s' N1 M3 L2 h3 F3 O- s