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【做 法】
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# @# e1 X7 g
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
$ Q/ `: u' O: r9 o3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r0 s, Z5 B2 J
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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