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【材 料】
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9 h3 I0 `8 F6 O; G3 q: L4 Qtvboxnow.com雞腿肉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n- ~7 {" i/ ?" I( C
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克tvboxnow.com9 O1 o! I0 Z- Y9 W2 p
4 T+ D: m3 V) rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; o" U3 V9 r, X9 S! L" oA.鹽 少許
`; N ?& t6 O) L9 J' c公仔箱論壇公仔箱論壇1 u4 @/ }, {4 } ` N. J" _
白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cctvboxnow.com$ N* m- m# n2 e$ { ~+ r& r9 n
/ ^) G& E/ I s% L2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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+ m; n1 @% H, Q8 n, Z" R- {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
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【做 法】
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" N4 ~* P( p# u* I) Y1 w: j* y0 t1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。公仔箱論壇' b$ H9 s6 r( b
2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
# p1 x0 N7 ~2 F$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h r" `6 N" ?8 _7 @5 Q
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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