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雞腿肉 1支
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青蔥 1支公仔箱論壇% I7 l1 a, u" ^& C2 O1 x2 K

' n+ d% n9 k- J4 d3 a紅蘿蔔 20公克
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0 h7 D2 m0 C! W Q; G* r' Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e' k" U: o4 s& [' E/ g c! o

, y8 X1 F! C% W1 P" ]( Htvboxnow.com1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。公仔箱論壇2 e2 c+ G3 s3 F! Q. n" J% q3 o* x
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 G+ Q# V& [- T: Z4 @
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。公仔箱論壇3 K# _1 L' g' o; Y1 b
4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。公仔箱論壇 z7 J0 R9 ^# E
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