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【材 料】公仔箱論壇+ h8 f2 E Z5 ~& s4 d0 u
- d! d1 T( f6 [0 m2 R, n公仔箱論壇雞腿肉 1支, w9 V; ]+ [% E0 w3 X/ [
3 G+ m- }5 ~ y7 O$ J3 }- @公仔箱論壇青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb# M0 w a- w9 c9 z: ]
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紅蘿蔔 20公克( K4 T" o) S' U5 L8 M
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【調 味 料】
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9 q" V0 f# u0 K' ?+ V7 @/ d) t+ f公仔箱論壇A.鹽 少許tvboxnow.com, h9 G8 }5 C1 @6 L0 j0 G# X+ C+ H+ T
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白胡椒粉 少許6 B4 z8 b0 N. r# @8 e
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B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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/ t8 O/ J. n6 J" Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許, w t* G: x8 ?1 U
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【做 法】
1 p. K- H2 o+ Utvb now,tvbnow,bttvb
! I, ?2 e {$ c2 T( Qtvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
4 i$ W& ]+ `2 ~8 rtvboxnow.com2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。% F& Z4 F# |( ]: g4 ?9 c/ J
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
% U% y l6 n. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。3 W# p, X% g: `! |+ a, D5 ~" [
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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