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【做 法】公仔箱論壇$ c& f3 M9 [/ I0 Y3 H+ Y, u
) C2 H8 u h9 \. Z U$ Utvboxnow.com1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。9 ~5 G* g3 m6 \2 ~, M! g
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。
5 F' ]1 L. z% g+ \* g( ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。 |
發表於 2012-2-28 11:45 AM
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