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[中式食譜] 炸蛋肉片


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3 Y% D/ {  D7 J7 d, @+ `2 [( F3 _. q【材  料】9 V6 z; I, ]0 k/ x7 Q

9 Z3 h  L( `9 e& y  P: J- R' ]" Q雞蛋 2顆
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克" U5 {; f2 B- p$ Q; \3 T

* y. ]5 n2 Q3 \" \5 I 青椒片15公克1 x7 p, a- ]: u+ J! c$ Y" e( E
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洋蔥片 15公克
3 C0 X0 I1 z4 @/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T- x1 h4 c2 r/ @  ?蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  n$ b8 }# Q+ w+ `

  |5 j7 C6 J3 S; qtvboxnow.com【調 味 料】
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- _" s* y0 }: z! ^8 ntvboxnow.com 1/2茶匙! j* m, d. q. x$ ^% b
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雞粉 1/4茶匙
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. K# J7 K' N6 U" `& g+ d$ ]1 k" _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙
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1/4茶匙
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【醃  料】tvboxnow.com* n! h4 p7 e! l; L. x  R
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醬油 1/2茶匙
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" C1 k; e' O/ a1 m0 j0 K 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L! h% F" }. o. Z
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太白粉 1/2茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X+ W8 j4 Q$ k* o; v. G
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 m- y5 e5 f7 s) V3 B
2.雞蛋打散成蛋液,備用。0 _" h. Q  \, T0 x4 H
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
8 J1 u' a! ?5 r  c8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。
( P& U+ b( a. A4 l8 ~2 m$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。公仔箱論壇  {( r; `+ n; a+ z; b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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