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[中式食譜] 炸蛋肉片


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7 X2 F# e! W& D9 r1 X5 D. L8 t雞蛋 2顆- Z- \/ k3 w* n  H
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豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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& `' [' ]! L* f% ?/ p) ytvb now,tvbnow,bttvb 青椒片15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n& h$ A+ x; h& d8 o1 k4 K0 @# R- @
tvboxnow.com7 W0 {2 p8 D$ c( Y# `& Q
洋蔥片 15公克
5 V( P" v' P* p# d6 z: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |4 [9 c  D! y/ k& E1 L3 z  \蒜末 1/2茶匙$ W* b- G& |' y  u; `

0 m  [: \& }% Q' i0 S4 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- q5 k9 m1 A$ @$ k4 Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& V0 X- P5 n/ X% `% c
1/2茶匙0 S  J/ h- G! [8 r+ g

1 H* S: `: M; [' K' {- I! Otvboxnow.com雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙tvboxnow.com2 g% R* E/ _2 J! X( Q

  V  j" q3 |2 V1 L! F& Ztvb now,tvbnow,bttvb 1/4茶匙
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, X8 r& _: a/ \9 N7 X+ n【醃  料】tvboxnow.com. l4 G: d( e, g

! u6 A7 V! |6 _tvboxnow.com醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- I5 T; v7 Y  n: e9 X9 a0 R
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1/4茶匙$ w% y+ X+ b* d' J4 |! P6 t
公仔箱論壇# Q9 z0 A- d: p2 Q9 \/ T: e) h
米酒1/2茶匙( y( f$ C" V% L- R1 a

! R: U! C6 `  S* d- w太白粉 1/2茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ C. l: k& O0 \/ z
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N; F) `* e( u9 N
2.雞蛋打散成蛋液,備用。6 K# c6 H/ C: u9 E3 y" m
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
5 ]* ^8 V! r- L2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 T2 g$ h% Q& P$ y5 G9 J/ D
5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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