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: l2 x' \/ M. ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇2 }. V2 `& R9 x2 M6 x
* m6 [- ^/ w- {9 o6 t! d雞蛋 2顆
]5 M0 T5 o. B( {, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com+ S$ d8 o7 \& n$ h* _% a l
豬肉片 50公克, g) ^) u7 f* l
+ J q5 X8 m$ T' e3 [; Btvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒片 15公克
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) N4 R5 o2 X- K2 E8 h2 m9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 青椒片15公克. d0 h( u8 H$ [7 H
2 e+ d7 n& i/ ? m/ T2 y1 |5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙
. y/ R" w8 F3 Y: |$ w' ptvboxnow.com& l: W2 y. F0 _3 ?. K, c) U
【調 味 料】tvboxnow.com( {6 R' A1 |8 c; z6 j5 Y
tvboxnow.com! j6 D7 [+ M6 I/ J$ |
鹽 1/2茶匙
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5 [! V' v( E# q公仔箱論壇雞粉 1/4茶匙/ F3 n( J- y3 \" l; \
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- p7 W# ~1 N: N
胡椒粉 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙 D8 d$ m" d, U( R4 ~$ |: G8 \
9 H" ]3 v; u. @7 Itvboxnow.com【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 G; @' ^( z" n6 C; Z# t G
! P- o' a; ~! r, X. Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙
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$ o, l/ Y S) ]8 u0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
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: b; r! O: v7 P: z. ptvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2茶匙
% a% U9 B; R7 m5 wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 u0 W* n# V- z( ?% l5 A# v4 Z
太白粉 1/2茶匙tvboxnow.com/ _$ t L( U% R8 B. W5 P* v9 o
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" j; R, H1 X* q0 w1 F
 公仔箱論壇' f: r$ T7 [# b: h; q
1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
- o5 s2 g: D6 r% Btvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散成蛋液，備用。
0 w% S; `/ ~. B! I f3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
& ^9 w& ]) u5 b" H% J! _: S- U4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
# G4 d# s7 R( _& r: _% Ftvboxnow.com5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。4 Z' g1 ?) C2 t; X; e6 k
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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