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# q; R9 ` G2 b3 k: Ftvboxnow.com【材 料】
4 E; {7 t/ ~( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s ~- r) Y# L# G$ r' ]- h雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 ] [' ^3 m- P% p
/ ]- e6 Z6 M. U豬肉片 50公克
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紅甜椒片 15公克
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; e# o4 o! F, Z* q5 @: B 青椒片15公克
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; n3 s7 O# V, `* A+ i: Z洋蔥片 15公克
5 M8 Y& n# q6 ]' F公仔箱論壇
8 N9 {* q: G3 c2 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
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8 I, ]4 Y/ Q, l6 u【調 味 料】" _# T+ t, w) I& h" w
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鹽 1/2茶匙
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4 i" `" J5 o# a+ ]8 j雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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2 c* ^4 o0 R O6 d2 R+ u糖 1/4茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r6 v, t" t" ~# z! S0 v! ^
0 F1 ?- @3 z0 Q醬油 1/2茶匙
+ T* R6 B/ ]) n+ u" V) H
' }% f" u6 G1 w u5 L8 W0 V* Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙
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& o6 |3 ]0 y# d: J- ^$ atvboxnow.com太白粉 1/2茶匙
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: U7 w9 z5 M% r1 Y2 L( N# ]公仔箱論壇【做 法】
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: c' O% {$ ]5 T, ^4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
: t( n8 E0 ]7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇9 H1 a# b% ~6 p" |2 P
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
; }, ^$ f" G) W5 s+ j/ m0 w4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
6 |6 b j% H0 O5 S5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvboxnow.com6 h. ~3 E3 ~; U0 I! U3 j
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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