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{9 L m. m7 S; L" }2 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量
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* v' B2 R/ Q/ j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 適量
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海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 G) _. B- E- F( ]# F$ p
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麵粉 適量" t9 Q- I1 T# E; c, z- {7 u8 \9 ^6 B( X
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蛋液 適量
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麵包粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, O7 z; c% J [, z5 y; N
$ x0 U0 C: g& ?; w0 s& s: Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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胡椒粉 少許公仔箱論壇. W* k9 \1 D- O6 b
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美奶滋 適量
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3 ~; k% r- {0 o2 I* X$ n公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇6 S( o8 X# L" Z3 X& x' w
o9 f1 W2 H2 ~1 A" `5 |1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。) J" `0 D: o u' ~0 \! B5 l. g1 f
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
3 ?& Y% E5 |9 t6 h3 Z) Q3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
: q5 V/ p0 {9 T+ W7 ztvboxnow.com4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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