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辣椒 1/3條6 Q' l" {4 a0 Y. {: x4 |1 x) U. x7 b
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中式炸醬 3大匙tvboxnow.com: F8 A$ E! j1 o9 i2 O" Z
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白胡椒 少許, D, T2 G/ A4 I. M4 X) t
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香油 1小匙6 g8 M1 \* B3 g- @' M" K
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 @) G! ]9 n9 @ g3 p
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
! r5 P3 G# _/ E+ N7 g& vtvb now,tvbnow,bttvb2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。tvboxnow.com7 O4 l+ ?6 E+ K( u$ |8 x
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
8 s$ Z& m, ]* J8 \tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。4 d+ ^" x% K% B; i% U
5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。# j' B8 Z0 W% K _
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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