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1 u# R' m6 N2 x( `) F R! o# B {9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇) z% E+ y& s" P3 d
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半圓豆皮4張tvboxnow.com# ^& x7 l9 }5 h" I# a0 s; O8 r+ ^
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紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb# `! x' K0 |/ o0 d) A3 S
% @- z0 }2 @" p9 E9 K2 ~tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1條' q0 a3 e7 x& T4 K+ w9 w. v: X, J, X
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芹菜4支
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豆芽菜300公克
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) Y* a/ ~. M& g$ G- _【調 味 料】
" n( @: z! r! }: J9 |公仔箱論壇公仔箱論壇3 Q2 }( W0 q8 ?9 I
紅油1茶匙
% j- N3 I" T+ p# a. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }% H* ~$ G8 O% n/ ^6 f4 ?" K香油1茶匙
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# U I) |# m. B# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1茶匙tvboxnow.com# U' v! E2 R S8 ~" W8 U# L+ M
, l7 B; b* r5 ?2 w0 Ltvboxnow.com豉汁醬油3大匙
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【做 法】
5 L3 F0 r$ j% z7 e6 o. [- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A, R V; l7 A. d& s1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。7 b; K, b8 H g2 L% ^
2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。
+ J* a- \# B W' ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
/ j$ R/ z: F& G! Q1 h+ h7 a4 T& ^4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
/ ]: c! Y$ a1 O/ ?# Q4 k/ Y; w( V公仔箱論壇5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
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