tvb now,tvbnow,bttvb# c% V" R1 j j$ f% H; E) Z
9 Y: T3 I3 a) S公仔箱論壇【材 料】
: e9 ^" N# U% ?! ^( F1 P' G0 [ V公仔箱論壇
~+ A9 d1 E: K" c/ U/ h' vtvb now,tvbnow,bttvb半圓豆皮4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]" c; o% Q. K3 b3 y9 N
. U' G& y, I3 I1 |$ R紅蘿蔔1條+ d' E( w9 Q2 B7 }
0 c2 |6 J; X$ {9 w8 D) t q' U
小黃瓜1條tvboxnow.com. o c& p1 r" v. w! A9 v# W
tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 p) w; d# Z/ Y; X
芹菜4支
( J1 \% u7 l4 ]& Wtvboxnow.com
! R1 J; b# y' H4 S( t C$ ~豆芽菜300公克
7 p3 J8 d( g' L+ w+ t$ ^tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 ~- s# s9 V) C2 f" Q4 N# O
【調 味 料】tvboxnow.com' q$ H* j5 Z' v4 l" H
! N9 t% V1 U" S+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油1茶匙公仔箱論壇& u6 t2 a! m- R% v& K" x
4 z% b/ z& X: L4 Mtvboxnow.com香油1茶匙公仔箱論壇4 `& F% u+ \5 ^: C- B: P6 Y9 u6 ?$ y! Z
' _- x; W/ P. z: G" h# C; R3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑5公克tvboxnow.com# D6 ^# X1 x( k9 @6 P% j
公仔箱論壇* g* d+ B! e' v* U4 u: b6 [: J
白醋1茶匙公仔箱論壇% k% e4 }$ N! t. M
tvb now,tvbnow,bttvb z7 s c, b5 W6 ?
豉汁醬油3大匙
0 n- D! F7 [0 L9 |. Etvb now,tvbnow,bttvb
$ x y; n# w, a. g1 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】. \; m1 N& \! R% U% T7 b3 R; _
 7 h0 S1 o: [9 ^4 o3 C# w# B* j
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲；小黃瓜洗淨切絲，豆芽菜去頭尾洗淨；芹菜去葉洗淨，備用。
5 m( W$ T" B# V& @7 g6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1的豆芽菜汆燙，迅速撈起瀝乾水份備用。公仔箱論壇& h3 i2 s/ }/ W( V6 y
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁，備用。
4 \' D0 a7 a! r# I$ O* t* ntvboxnow.com4.依序將半圓豆皮裁成長方形，包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜，捲成成圓條狀，封口處抹上少許麵粉糊（份量外）黏合，兩端捏緊，備用。
3 z( e% F; v" P: itvboxnow.com5.熱油鍋至油溫約150℃，放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂切段，食用前沾上麻辣醬汁即可。 |
發表於 2012-2-29 02:38 AM
| 