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0 s! [( v2 h; m( l" M5 N! w【材 料】
& ] H0 D9 V% K) v5 Wtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 U4 E8 e1 q" N5 O
半圓豆皮4張
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# v7 [& s" U5 _' h公仔箱論壇紅蘿蔔1條
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; v4 C; L% _8 c. Htvboxnow.com小黃瓜1條
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芹菜4支tvboxnow.com4 U X& x/ O5 W' \ b6 |0 `
tvb now,tvbnow,bttvb* T1 _. `# Z% s+ x
豆芽菜300公克* Z M. W; v0 M# k

2 x9 N& b! o- f! k- btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com; {* R% @, V1 H
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紅油1茶匙tvboxnow.com. {3 ^3 K( ~) K0 x2 p& a O' B

+ N: [9 C: Z+ u% C公仔箱論壇香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]5 v$ u E" U& G6 A' e6 o) d
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薑5公克7 B9 t! a0 H! J I8 E7 C1 I4 z
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白醋1茶匙* J1 \9 B. v* m3 b' Z9 E. C& l

! h0 S, O! h. o) ?* d豉汁醬油3大匙, e7 n- s' q8 [7 {, I' P

; o4 i0 R* n, v K6 I, v' f; E【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~: Z2 h- f. G9 `1 x" \9 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' e) k; M3 J# }* _0 D
1.紅蘿蔔去皮洗淨切絲;小黃瓜洗淨切絲,豆芽菜去頭尾洗淨;芹菜去葉洗淨,備用。tvboxnow.com' J% Z3 L( J& `. k+ a
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的豆芽菜汆燙,迅速撈起瀝乾水份備用。. S. {: |9 P% x- a2 e' C
3.所有調味料調勻即為麻辣醬汁,備用。* h& C3 C) p# X. t, w( ~
4.依序將半圓豆皮裁成長方形,包入作法1的紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、芹菜段以及作法2的豆芽菜,捲成成圓條狀,封口處抹上少許麵粉糊(份量外)黏合,兩端捏緊,備用。
* Y8 c' o) M( V/ U7 Z6 k/ H( `- Y# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋至油溫約150℃,放入作法4的豆芽卷以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂切段,食用前沾上麻辣醬汁即可。 |