/ t' b7 E4 H# Q3 H O
研究：每天一杯牛奶可改善大腦功能
! C- d8 M: b- I- G3 V4 v2 ]5 atvboxnow.com tvboxnow.com( |/ R3 E& {5 I
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 8 S8 N% S/ r6 m/ ^9 R" K8 [
& X- G- H* R8 T. i! R 研究人員日前在《國際乳品雜志》上發表的報告說，牛奶或奶制品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們在測試中“不及格”的比例僅爲不飲或少飲牛奶者的五分之一。
1 ~/ W0 E5 X T4 G3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com @! q% K/ O( q) _( v1 g
研究人員對900多名23歲至98歲的成年人進行了8項大腦功能測試，并記錄他們的牛奶消費習慣。他們發現，不管在哪個年齡段，每天至少喝一杯牛奶的人在測試中的得分均較高；得分最高的一部分人也包含在飲用牛奶最多的人群中。
, u! }9 W5 F% N1 t/ j2 P; D公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: W+ X" ?5 n
排除生活方式、飲食習慣等可能影響大腦健康的因素後，多喝牛奶與大腦更健康之間仍存在關聯。研究人員表示，牛奶中的某些營養成分可能直接影響大腦功能，不過仍需進一步确認多喝牛奶的益處。
( L- c+ o9 b1 |- | _- ]& [
. d9 A. M; S! h, u1 V) P5 e) U5 C 美國衛生部門發布的2010版《美國人飲食指南》建議成年人每天飲用3杯低脂或脫脂牛奶。
! P( I1 q x* L9 Z0 C" [
, i, u& A. f" {- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A5 Y, A% P, v% A6 g公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-29 07:02 AM
| 