TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q+ g( E/ D( s7 e
日本研究發現多喝酸奶提高人體免疫力
1 e# q! n# E* H9 n$ {* Ptvboxnow.com h" \4 y, j! U! h. {' Z9 }4 B
日本佐賀縣有田町政府、有田共立醫院和國立循環器官病研究中心共同進行研究發現，通過持續攝入含有1073R-1乳酸菌（以下簡稱R-1乳酸菌，R-1乳酸菌是保加利亞乳杆菌的一種。）的酸奶飲料，有效降低了中小學生患流感的機率。 4 J ]( ]& p) a: h( |
- J( G# C: T& Etvboxnow.com這項研究是在2010年下半年至2011年春季期間，讓有田町約1900名中小學生每天持續飲用含有R-1乳酸菌的酸奶，并調查學生的流感感染率而得出的。結果顯示，有田町小學生和初中生的感染率分别爲0.64% 和0.31%，這與該縣其他地區的平均感染率（小學生爲4.37%、初中生爲2.57%）相比顯著降低。 tvboxnow.com/ g* h( H) ^- f1 ^2 `4 Q
- r7 J2 _+ z& w+ A
日本順天堂大學醫學部免疫學特聘教授、免疫學界專家奧村康認爲，迄今爲止尚未有就傳染疾病做過爲數超過千人、曆時長達六個月的跟蹤調查，這項研究首次揭示了乳酸菌攝取與抑制流感傳染之間的關系。
( ^- r X! Z% r/ A9 r; T
5 C N, E" T' _- ?" x) \0 b4 F公仔箱論壇Q：爲什麽乳酸菌可提高免疫力？ 4 G$ K% f+ l9 f1 A; R0 q7 v" c. h
; D. U- j8 S/ p P! _- G# XA：提高NK細胞火星，降低流感等感染率。 8 U2 K- b: a. |- Z7 {: q% I' i
' v, `$ W2 B7 a1 T/ i奧村教授解釋說，人體免疫細胞可分爲兩類，一種是保衛人體不受侵犯的“軍隊”型細胞，另一類則是維持内部治安的“警察”型細胞。前者是通過抗原抗體反應來實現抗病毒感染，其作用反應通常需要一定的時間；後者又稱爲自然殺傷細胞（NK細胞），能夠盡早發現并攻擊感染細胞和病變細胞。
+ }" ~3 ~/ R, q; m- k公仔箱論壇& c, v4 o8 \* \+ l, O+ j7 x
研究人員認爲，R-1乳酸菌正是通過提高NK免疫細胞的活性，來降低流感感染率的。 ! v% |2 o+ E6 N) i
" {% W( N1 X3 L$ G
“我們體内每天會誕生100萬個新細胞，其中約有5000個不良細胞，它們可能導緻癌變。NK細胞能夠幫助我們消滅這些不良細胞和感染細胞。”NK細胞的數量雖然隻占人體免疫細胞的二至三成，但它的作用就是時時刻刻在人體内巡邏，在癌變細胞、感染細胞情況惡化前就把它們清理掉。 5 t: \+ s5 a7 y0 n: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 {" r4 J/ U- K2 L
Q:爲什麽壓力過大難長壽？ 公仔箱論壇6 R9 }- ?# e/ K; _3 N! Y' g
公仔箱論壇5 F8 N" w. H8 V) T- w! {4 Y8 I
A：NK細胞随年齡和壓力增加而降低活力。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A _3 ^$ y0 }5 [
& H6 G2 X+ a Y4 D0 Vtvb now,tvbnow,bttvbNK細胞的活性會受到其他因素的影響。年齡的增長、生活節奏紊亂和精神壓力都可能使之活性降低。人在65歲以後，NK細胞活性将大幅降低，癌變細胞也将趁機大量增殖，這也正是老年人易患癌症的原因之一。另外，NK細胞活性在一天内也會變化，白天高，夜間低。因此，晝夜颠倒，作息不規律，精力壓力過大，都是導緻免疫力降低、容易患上流感的因素。 公仔箱論壇 N3 l4 o: c0 S9 I' h
! K9 x5 w) W, ]4 P: M社會保障制度較完善的北歐國家芬蘭于1974年開始，進行了一項長達15年的大規模調查。研究人員将1200名生活環境相近的40至45歲中年男性平均分成兩組，一組要求生活作息規律、限制煙酒、每年兩次體檢，另一組放任飲食、不設忌口，這種狀态持續5年。經過10年觀察期以後，生活習慣健康的前一組中有 67人死亡，而後一組隻有46人去世。這一研究結果令人大跌眼鏡，人們稱之爲“芬蘭綜合症”。
6 R& f5 C7 B f' _. ?' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 Y0 h4 ]# j! x& J6 X
奧村教授認爲，一方面是受到當時認知上的限制，人們曾以爲膽固醇越低越好，因此産生反效果；另一方面則是精力壓力的問題，被迫束手束腳過日子會使免疫力降低。另外，壓力是會傳染的。奧村教授舉例說，将一頭因失去幼崽而免疫力降低的母獸放入一群健康的同類之中，會導緻其他個體的免疫力也随之降低。人類也是如此，與人生觀消極懈怠的人打交道，會使自己的心靈也變得灰暗，變得更容易感冒得病，不利于長壽。
" o1 O( z0 W i0 a x( ]* q, l" E
" e, t6 @# h; v+ V6 Y$ g% }/ q/ {Q：NK細胞對人體影響有多大？又該怎樣保持其活性？ tvboxnow.com) K# n2 T8 X: i8 `! c( k5 A/ t
. r: w1 B! W* k% i7 G, ^0 kA：20% 日本人NK細胞低下，10年後該人群發病率高。維生素C、納豆菌都可提高NK細胞活性。
( {2 I( F) ` _2 f) ?8 Z3 Btvb now,tvbnow,bttvb& {7 y8 ?/ N, Y2 m5 V
NK細胞活性對人體的影響似乎并沒有那麽大。奧村教授指出，每10個日本人裏面就有2個是NK細胞活性低下的。所謂NK細胞活性低下，每年的感冒次數也隻是2至3次那麽“多”而已。但從長遠來看，這些細胞活性相對較低的人群，在十年後的癌症發病率也相對較高。
k& L- Q/ R1 X' j w7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! L, v0 ~0 X Z4 {( M: X
那麽，怎樣保持NK細胞的活性呢？ : N$ E1 g2 W3 h1 Q- n* @; X
9 K* \7 }7 i# C6 b5 q' ktvboxnow.com除了乳酸菌以外，納豆菌、多糖類β-葡聚糖（例如蘑菇）、維生素C都能有效提高NK細胞活性。“不過，從便捷性和活化效果來看，乳酸菌飲料效果最佳。”奧村教授說。
# {, z, f8 [- Z( i4 ~$ Ptvb now,tvbnow,bttvb9 E4 P! E5 |0 L7 g- s. f( M. h. Q* f
奧村教授曾經對2000名自殺的日本人進行過生活習慣方面的背景調查，發現這些人裏面沒有一人是吸煙者。奧村教授認爲，與其嚴肅刻闆地生活，不如放松身心地過日子。（編譯：柯之心）tvb now,tvbnow,bttvb* I" R. _" X' k( [; A" [
' V" C# D, R0 |2011-11-30 網易探索tvboxnow.com6 B& j# |. p) K6 [& o
- j: p8 \7 ?. f n9 w" T( F
|
發表於 2012-2-29 07:06 AM
| 