8 V5 ]8 k, C$ i1 t( B! C6 r
, }5 f0 E/ t4 x1 o) X* Z' l 公仔箱論壇- V& y o! J# l4 I* U, V
公仔箱論壇4 c% d; j# i+ b5 c( E2 b; q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" K' c1 V7 G% k" I9 B6 y4 i
* ]. k& C' B1 S: w; i; T5 c" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ ^/ ^$ u4 i. p! D4 y, W
 z" E9 d% P0 e B ?. ^
豆花 200公克公仔箱論壇2 E' `( R4 Q8 F' r" m$ x. E
. D9 k1 _/ I( m* Z9 e% _公仔箱論壇蒜末 20公克6 G9 v' e% Y3 b/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 ]/ e, ]' D. H* h( t5 A R
薑末 10公克
2 v1 ?1 ?/ O4 i
g5 N3 p" d: ~5 y1 Btvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄
0 ^ J% J8 M4 T9 G* }0 l. G# L3 h" B! Q* m' w' }# d
乾辣椒 15公克
+ C% J8 W, A! ~3 Z# Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! F/ v! G( @7 V1 d+ E" E
花椒 5公克+ t5 }, _% }6 }+ X+ n8 q% w# o
% [: m4 x/ }3 G! q蔥花 30公克
! b3 r0 Y7 u! B1 }- m; Z% ^2 F
, a n6 ^+ g! p5 N/ ?+ xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# M. _- I( v* o* @2 Z$ i6 ctvb now,tvbnow,bttvb5 |! v+ s8 f* N) H, o- n7 k
辣油 2大匙
! G' t, p, x3 t8 r. Y! xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 o" W# `( S# d4 F; f
辣豆瓣醬 2大匙tvboxnow.com2 r2 W0 ]) m- A( W( P
, m: _- A) w' \$ V9 B6 E# ~ P
醬油 1大匙
! |6 W1 w3 u3 \. E6 f8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^. \) U' V$ f# O1 c細糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ R6 t, t T7 d0 n
, W" k, @; n8 g( [ k+ {tvboxnow.com【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 q. Y9 r( J/ r
0 t, Y A' F u+ h3 S( atvboxnow.com鹽1茶匙公仔箱論壇+ r8 c9 G$ c) H1 p F, N8 o
! H. L2 w7 X- D0 r米酒 1大匙tvboxnow.com1 V2 I8 F+ N9 Z
2 g% ~7 l+ n9 Y( ^$ ^. U
蛋白 1大匙tvboxnow.com% [, n; J* a, K9 b( M) s0 }3 b9 p. D
! E- Z- C2 G% f0 ^4 i太白粉1茶匙
. y8 I9 C; U( ~& Wtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! r9 a: [( G, q4 i" y }
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( d) [1 M1 n1 G+ o- D& K
: |6 T3 x" ^, D- f8 \4 N8 q4 M公仔箱論壇1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d d& g$ `" L% `
2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。
; H1 l) ? \* J$ L- e% e& X公仔箱論壇3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。0 j+ p) n, X Q, v
4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。
" Z: v6 g- i7 y0 Y* Q公仔箱論壇 |
發表於 2012-3-3 02:09 PM
| 