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豬腳 300公克/ ]0 s% m7 i9 T
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紹興酒藥膳湯 適量
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@( J. f- G: d* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。% e, K& q8 c4 ^7 q; [& ?- g
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。tvboxnow.com0 _1 s$ `" p {8 F2 E
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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