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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z/ K) b1 N2 U( T3 |- x' i7 Q
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豬腳 300公克
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7 } ]# V, C+ j- v6 ] c: V, P7 Mtvboxnow.com薑 8公克
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紹興酒藥膳湯 適量
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【做 法】公仔箱論壇0 g/ Q; f: P6 V6 \6 C! o w
2 x% l* ]. x d( E1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q' ^4 i6 W0 h: a( T
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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