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【材 料】5 A. D; R8 j$ Q- c1 ?* K
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西芹 3片- M& c/ m0 `; O3 [2 K U, @6 A
]/ [" ]9 E( R# e9 q' Z3 a& T1 z; ]tvboxnow.com腐竹 2根7 K, _" c! S) h* m, r2 ~ o
5 ]- J. P, m8 E* Gtvboxnow.com【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙$ g& q9 `" Q8 M4 w6 u
0 x" W. e8 V) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
4 r& v/ f: R, c; C$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 f$ p6 b2 V, J7 K7 h) T' F
蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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, w0 @- M( Q; r4 @$ `; h【做 法】
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: z8 T; }8 G d8 c1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
5 L7 g7 y; m% t/ G4 d2 O! @2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
5 ^4 v+ t5 L; K. t* ^; ~3 `* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。tvboxnow.com4 ?! `$ C" A$ ~3 x5 f7 ]- n
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發表於 2012-3-3 02:12 PM
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