[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】, K" z, \! Z! k( N9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- M, M4 X$ r- \* o% l6 B
豆花        500公克tvboxnow.com1 E: U3 Q- I$ ]3 t4 E
豌豆苗        120公克
" n: g9 W. O2 ttvb now,tvbnow,bttvb高湯        200㏄
$ y; G/ o0 Y3 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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2 s4 L% O0 b# o5 H$ H' k鹽        1/4茶匙
# Z& L' k8 Q4 s  l- W公仔箱論壇細糖        1/4茶匙
, H- J) R' X. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水        1茶匙tvboxnow.com8 N8 Z% g) i% g- c; n4 k9 j
香油        1茶匙% E$ A+ [: ]) p" Z; H
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u) H* z; O, M' f4 Q
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
; D3 }$ y# I( w3 e7 k1 ?8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。