[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】公仔箱論壇; t. F- H0 `( Y* t9 z' |$ |

# D- A) N  p% c6 X/ y3 z2 a公仔箱論壇豆花        500公克
- s$ D' u+ r4 o& k5 I, T0 q; |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆苗        120公克tvboxnow.com8 q- M# `( X* o: k6 t4 ^
高湯        200㏄* e' k, y! T3 |. o9 V, u
【調 味 料】2 g5 z2 H5 I: u' J  T- R% e' Q

7 Q1 g- F( T2 O, Btvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/4茶匙
, y! z( T+ I1 p細糖        1/4茶匙
) A) @; Q- k# X) U) d  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水        1茶匙- u( v: o" B/ x  F: ^9 M2 h
香油        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 n1 q" ~8 k* b6 w

6 p* I( S7 H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# F( x, K! z  `( p
【做　 法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
8 w+ `9 p: Z9 r! ]% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。