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[中式食譜] 清炒豆腐腦

【材  料】0 g& J$ J0 E- S$ v# c9 J  i' b

# A7 k- W0 v: ^* o9 D' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花        500公克
% F; N% K7 D9 Y4 m, h; ltvboxnow.com豌豆苗        120公克5 K! r2 x8 G. j9 A
高湯        200㏄
6 p  Z1 c8 h# m公仔箱論壇【調 味 料】
& x( G* Z" `2 q1 Q1 Z! Atvb now,tvbnow,bttvb: Q6 }0 W$ V) j+ V6 I  O0 \/ `1 X. Y
鹽        1/4茶匙
7 [. U5 g9 D3 f6 d細糖        1/4茶匙8 [7 K; `) \- ^0 w
太白粉水        1茶匙tvboxnow.com: g6 r( o8 r* G! }5 g
香油        1茶匙# u$ R( Q# S! ?6 ^& \  _

! Q% G. k2 ?! r; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, R$ K# U3 ?$ |! V: g
【做  法】
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% x3 n% {! M% p1 C5 x公仔箱論壇1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。$ t8 O, v$ p# H& W
2.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。
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