[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
4 s+ x  c+ Q9 v, n2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 |& _( S& \$ i  }
豬腳
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薑
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4 h8 s* y* D$ @1 A% h; b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb紹興酒藥膳湯7 _) f+ z" }$ v0 z5 Y
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【做　 法】
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. m% @( @, G+ m$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
) T2 U0 V  Z% f- R5 d2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。