【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ O9 @- v) z3 m& S0 j# r# j
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西芹公仔箱論壇4 t" e" J4 d5 u, `
3片
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【調 味 料】
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5 D$ f' _# g _2 b4 ~* H1 {. `8 stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯+ g& R. Q, s4 _" A; n! x8 o
3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# T2 a, R# k4 t' X8 o
牛頭牌麻辣沙茶醬
f0 |( j" j; ~2 l. q公仔箱論壇1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( e3 x% ^2 C8 i/ Z( a
蠔油
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鹽
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& p$ \) B# r! `+ M4 n9 e* M9 ]tvboxnow.com【做 法】8 p% J1 J- }8 \) s
9 J" b8 |* W, d2 [( X6 [公仔箱論壇1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。7 a) J! F. |6 V- R9 s
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。tvboxnow.com4 {& s- e7 [# J+ }# r, j+ U# y
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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