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[中式食譜] 醃菜心

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大頭菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 _. B6 D6 r
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8 N* G" M- O; l8 Z+ Itvboxnow.com【做  法】
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
! d" J8 |" {; j2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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