【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: K( V* u H5 O
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大頭菜7 y% f, R% R% Q8 x
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 x d" S5 k3 l) ^
100㏄
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鹽tvboxnow.com" \! w) I+ K+ J h
1茶匙3 f% R' k. C* X- d z
細砂糖
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醬油0 w' X/ g! p* O7 R' c& R
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! C9 Q. D/ x7 [0 {
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# u D$ r; J$ ]6 P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ h' ]& A9 L& }4 k8 H
_' Z! U1 H7 Y- d5 F* xtvboxnow.com1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
^1 U9 r0 d+ U4 t1 U2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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