【材 料】
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2 e/ S- j3 D; t: o& c% [tvboxnow.com基礎麵糰
9 s+ ~9 B0 ^% J1 o/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1份
, B- {1 U4 n' A) H) w4 ?% ?公仔箱論壇內餡：
, H7 z: A5 K1 w/ {. |1 w& R公仔箱論壇羊絞肉tvb now,tvbnow,bttvb; s' K$ s' x S8 r; [4 @% A
350公克; I x0 Y8 K$ y% ^- y$ V5 v0 e3 J- ~
冷凍三色蔬菜
& ?4 V) v6 Y* m150公克
! l/ Y3 o \7 V( v/ j公仔箱論壇蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- W5 R# i" T6 g9 x
30公克
8 N% q0 D1 w5 ?8 H6 c) v/ r: A" W5 A1 c公仔箱論壇洋蔥丁
! y& i3 r9 C) I( B |* O7 e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克tvboxnow.com# b/ e: N/ G' z& {* J
薑末
7 m) H0 x6 H# Z" {& ~30公克
; J% s; a8 Y+ H2 }( l! |1 ~【調 味 料】tvboxnow.com+ j& Q s/ g1 Z. m7 O3 d, G @
1 z5 L' J& C' ` u咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb' ~3 B4 \ ]5 D- r
2大匙0 \9 n0 u8 R( K& L' J0 I" n- d
鹽公仔箱論壇5 D1 c/ [1 N( ^* a: p3 G( @
2茶匙, b9 g8 E0 v# m8 f
細砂糖) U0 e. L4 \7 E! ]) i* W2 r: X8 E+ i
1大匙3 v$ W. b! H- \1 P
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T4 J$ }$ b1 h$ T: J
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 p4 W: }- y+ t: F+ B8 `3 o
水
1 e5 F6 H8 s1 ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb300㏄
% N6 c E; \8 p8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y0 g% g+ T) m4 U' ~5 [
2大匙
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' ?5 U, n7 R1 @$ m* X) m公仔箱論壇【做 法】
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# @8 O" G" N3 t( l/ B OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 C m$ G0 }4 `# c1 s, }
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
, t) f% ?+ S. F: q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
( l7 t2 a+ _" s# Btvboxnow.com4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
) D) D+ Y' y3 [* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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