【材 料】
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9 ?0 r: B2 o5 o/ S/ U基礎麵糰
" \/ r4 ^7 {9 E7 [1份tvb now,tvbnow,bttvb! u# u) k" o# Q1 t2 Q q4 J
內餡：公仔箱論壇% `: ]$ L1 t7 ^& n
羊絞肉 r; e* W" l+ h
350公克公仔箱論壇! s# N/ k0 u( Z+ o- K% O
冷凍三色蔬菜
+ s# _* B: C5 e3 R公仔箱論壇150公克# N7 @; m1 t8 u$ z
蒜末tvboxnow.com- O" V7 r5 e( v$ y( R- V
30公克
7 c: ]+ e0 L* ^/ H* B0 @洋蔥丁
P F4 C6 V: Q$ C, N90公克
T w" K& W5 O, t8 U4 \+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末tvboxnow.com- h+ L4 i. Y3 J" A9 T* o" X! \
30公克tvboxnow.com- ^6 P/ g- N) b8 u2 Q | S# O1 ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 x$ P; ~! {* L9 I' f
- f$ P; k- |5 U& N: Y咖哩粉
* I, T4 |# C& v w. \tvboxnow.com2大匙tvboxnow.com' b: a$ M4 ^5 j- Z7 N. ~1 k* f! W) o" p
鹽
0 q6 m* X+ q, J( t; [! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2茶匙$ H5 g3 e8 Q+ z1 q0 ~
細砂糖8 R- F7 i2 l% N
1大匙tvboxnow.com; p3 j, E+ j l! h" ]
香油tvboxnow.com6 i6 X& T5 W2 y# c% K
2大匙公仔箱論壇8 `* W6 N3 U( F4 p
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- V% z4 Q( s1 k( A. [
300㏄
3 y& @" \8 j, _8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
) W9 f: B! f, N6 f) s# o U7 X2大匙
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) w/ l; F, N: C' J$ N; g3 j2 w【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- g# \0 S; Z8 f4 W
$ H, U2 y/ I+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。
5 E4 ]7 o: M/ y6 Htvb now,tvbnow,bttvb2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: F; n3 ]* }+ O$ a% s
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。tvboxnow.com8 ]) c- i6 N2 k* }5 ]$ J, F2 o* b# ~
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。$ Y+ V3 l7 s$ j6 S( P
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
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