【材 料】
0 I6 m" q- a9 B/ z6 Q5 B4 S' E+ ptvb now,tvbnow,bttvb
# \0 P5 S# I/ O$ v基礎麵糰
# M$ }$ `) O+ m& M" ?# R, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
/ `7 W3 L% r4 W! x7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
# a7 {# z0 A: [) J- z' y4 R, u$ q羊絞肉公仔箱論壇2 U+ ^& p9 j7 Y4 y; m h( r
350公克
: L1 | [7 Z( z& i( X3 Z, Qtvboxnow.com冷凍三色蔬菜
: A T, ?( s$ [9 C4 A- xtvboxnow.com150公克
6 `4 f: e3 ` B6 I: O2 E; {; O蒜末公仔箱論壇5 r9 J9 n, z* f, z
30公克公仔箱論壇4 c8 u; J5 \) P; [- q' }
洋蔥丁' R% M, m9 `: f2 A9 {' \& Z
90公克" L4 C8 @8 G" `. Z
薑末
% ]2 P! }4 C, S; @& A1 G. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 a0 \( u5 {3 c H! s; d+ O
【調 味 料】
* V; m1 M- H0 {tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) o5 L: C& ?4 B( L: t/ O
咖哩粉
# v$ i0 C2 S& p7 t: W2大匙
; K2 E! X3 m& w2 I- A" P, D3 |* Z鹽
. @/ c5 t" g& j: k) R2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- e f( d7 d6 S, i4 h
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb3 K- i* ?6 y- V# U% g" Y
1大匙4 B8 }- Y% a- Z2 S
香油tvboxnow.com3 D% _! w$ e; Y3 N2 f F: Q
2大匙
# G" r$ }# V, i! L1 p8 i( ltvb now,tvbnow,bttvb水' r2 G8 M& ~) T/ ^8 I
300㏄
" z: ^3 Q$ b$ K' z9 Z) a太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s% ?8 Q) w% ]7 p% \% L
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ _. L" F3 [9 ~6 _
' [: G6 r# z& rtvboxnow.com+ [- k; }3 C) ^$ w
【做 法】
/ T) F D/ Y1 o C; Qtvboxnow.com
- A+ P4 l) l$ b1 Jtvboxnow.com1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。* G9 q' P! z& [- J- u3 s
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% i- U5 ]! j% Z$ m4 x. X- p
3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
+ v9 A& M) i) _* K% `4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
L, H- Q" v- @6 E% J8 T/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 