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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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: c, B( r+ w! s【材  料】
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牛腩 150公克tvboxnow.com' B, k/ t* r2 W- S9 _+ l: h
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白飯 1碗6 D* p: C$ j8 u$ {- G
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紅蘿蔔1/3條
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! \- g. S) A, h+ ]8 [$ ltvboxnow.com馬鈴薯 1粒" p  Y4 c  }) M# ^

0 @9 X4 V( y: [- ]/ Qtvboxnow.com西芹 2支4 i* M0 v' B& S4 h; K
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蒜頭 2粒
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$ U5 }% G* {( G% M/ k/ \7 r. d, Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 s& G( \3 x/ C公仔箱論壇
# w+ Z( V; d. \% f  qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒 300㏄/ L" b5 [: Q0 z7 @- d( G6 b

! e6 x1 v  I6 s3 q5 r1 G3 d, Atvboxnow.com 1大匙
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; [, Q' _: d0 ]% X! E$ e) Ltvb now,tvbnow,bttvb 100㏄
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$ m# z" G4 d: A( n) T1 O) k 少許
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黑胡椒粉少許) J4 u% \3 y6 |9 |6 x
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【做  法】0 F' ]) w8 a" b  L9 M) j* |1 {6 L
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
) H5 B4 x* y- U. @" ztvboxnow.com2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 x  X* U+ h" p6 `; T& \7 F5 ]
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
& [; l, w! \: X, F' Z' i6 v4 A% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 J9 x6 y5 f/ b2 ]8 F6 x# w# o  Z0 T
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇  Q, ~9 c) b0 t, k& {1 y4 U4 O
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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