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?2 U, {3 z$ a【材 料】& J5 L- S; D" ^! ~$ n
3 U' r% T3 z* e2 W8 i9 ~公仔箱論壇牛腩 150公克
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白飯 1碗
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紅蘿蔔1/3條/ D' N% `0 F4 t
' B+ h& X4 D Q0 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P7 l. Y9 A3 N# g
" A3 H3 }- J" o' q/ z( x9 ~& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* s: C1 b0 c
! d; j0 a$ E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: M% X2 M/ W/ ^7 i" K" w
1 P! K2 V, u; @【調 味 料】 w/ I; r: |, } i/ x/ U
, r( Q% w. |+ N) E3 k紅酒 300㏄3 y. x6 y8 {! b6 |+ _
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糖 1大匙公仔箱論壇0 [9 Y0 l% Z+ n4 i% ^
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水 100㏄
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鹽 少許8 ^; ~. t/ z9 x+ M' t+ _
9 `" C$ J8 o, u& |. O2 Ntvboxnow.com黑胡椒粉少許tvboxnow.com' e) [2 r. ~( V' Y& e( L1 M
: f! @( R6 S; p, Y" G公仔箱論壇【做 法】( m, `2 y' w5 o* P- e
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
3 R1 e' B- J" w2 Ftvboxnow.com2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
# G/ N1 S4 Y; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
, g4 \; C& g* a9 S9 n& [tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。; M' y# V9 g) L7 t' \- ^% ^& ~
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。- C) s4 \0 u7 d2 X
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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