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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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1 u- B* r5 L, n. q+ r【材  料】
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牛腩 150公克
4 e. O4 ~2 c6 ^tvboxnow.com
, W3 a/ O- a9 ktvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
: X6 c' k5 R1 T) C. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v& x, h+ ]# d! \. |紅蘿蔔1/3條2 [; F! e  ?  I8 K/ I

2 @# z  J" [: K0 f; ?1 s. y公仔箱論壇馬鈴薯 1粒% m2 T1 ]1 d/ u& u" i; s
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西芹 2支
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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3 J( E; F; b7 O7 l( ptvboxnow.com紅酒 300㏄
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+ o* o* Z; ^4 k4 `% {0 l3 S: D; itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
8 M2 |, u) e3 P# ^* _2 Btvboxnow.com2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。
6 u& N6 p9 o# h) ?; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。
: T9 g/ T# E. ?6 x- [; [4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。$ s7 t# m- \4 {1 n4 s5 B
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。8 x  u0 r4 a( D, p5 D
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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