松糕
1 X+ V) V# `; f* j9 Ttvboxnow.comtvboxnow.com- H) Z' O" b' Q$ e
 公仔箱論壇4 `/ `; u& V' z
7 ], h6 Z7 g! @! C- z: R" F 材料：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐
# u4 q1 @6 s- o0 s+ A! R# vtvboxnow.com
+ m5 B7 k7 B1 b m: E& a- R p8 b* G% H; I 调料：大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻
( U8 }! U. j" l6 L2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 @! b6 F7 o: r' C( f1 Q. t. Etvb now,tvbnow,bttvb 做法： tvb now,tvbnow,bttvb- S4 M: U A1 `% s
tvboxnow.com$ z# l, _8 p) Q6 d5 c! p
(1) 把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。 公仔箱論壇7 I" k6 ^$ W9 ^$ ~
; j" C4 @. r4 v# T9 v7 u; t8 h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 粳米面100里以白糖10%，浊酒15%，加水量45%*例和面，在30℃发酵8小时。
- h: n [8 w8 }* g' c公仔箱論壇tvboxnow.com! f: [$ o) C4 ]( K, x9 T* c
(3) 用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。
2 `+ R/ L% B2 H2 Z/ K: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K" f2 b+ E3 F/ Q+ [ k" W
(4) 把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶、黑芝麻、石耳作为调料放在上面。 公仔箱論壇+ ]& k1 ]7 b) ^) _; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 i3 g W; z" c: s
(5) 冒热气的时候，开始要蒸20分以上，凉后切成菱形和四角形。
+ o# i6 z, N! A9 k- R7 A/ k2 k# w公仔箱論壇
$ `& y' y+ @& Ftvb now,tvbnow,bttvb
( K: [$ D; [ ?1 itvb now,tvbnow,bttvb绿豆饼 tvb now,tvbnow,bttvb0 R; S; A6 h" ~( J
1 S7 S8 i9 N8 Z* C6 J2 d. G. H# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( c4 m5 U1 Y6 I0 t B0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, }7 Q; z. e4 E2 ^0 {4 X0 P; V( t- @
绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。
0 r3 j, E7 |. d9 |, I) [" @+ E+ h& \
( _ ~: A8 C/ G$ q: z) r) q公仔箱論壇 绿豆有利尿作用，是凉身性质的食品，可以防署降温。并且含有丰富的钙和维生素A，对成长期儿童和老人好。
/ _: a" Z% \, w% O9 `( z3 P公仔箱論壇- S5 {" v! d" I9 [, m5 ?0 z
材料：绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个
+ o4 f& Q5 U5 w, s ^) U
3 Y0 ?! b" ^. Y9 b8 k 猪肉佐料：酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯 0 d) R, b1 e, F: m. Z$ w
公仔箱論壇6 O. S2 E# M( s& g9 n( ~
做法：
! J* U% y7 |+ [1 A, I) x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y; s# }2 }" d( H0 R: y6 K公仔箱論壇 (1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿荳130g:水90cc*例磨好调味。
+ ^8 c. Q7 z4 |6 P) U公仔箱論壇
' \; r/ T8 I- r( S (2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。 9 m, f2 C- q( C+ w! P
公仔箱論壇) V7 m: f6 m* \) R# \& @5 Z
(3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
8 ^0 ^: t8 v' j& v- I2 G5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# z0 p$ N" d# j W
(4) 泡菜除水份后切成丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J% r! T& W, O/ b3 J% H
8 T6 {- e& I7 t0 }$ x5 z4 b1 P
(5) 红辣椒去子切圆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' G5 b' s7 M2 d3 C- S
公仔箱論壇2 ^1 ~0 w0 [4 P: w; n
(6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 0 V8 O/ V, y: z% S! {3 n
tvb now,tvbnow,bttvb: ~" x! T: A" m/ Z4 X1 t z8 e
(7) 蘸醋酱油吃。
% e! T- p8 K9 }# s+ q$ ?" q; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( F" L' ~+ [5 y& j( X9 D2 g
tvboxnow.com5 M8 w5 c0 I: @3 |6 C! Z& I, M0 y1 l
艾蒿糕
, X2 n2 H+ u3 N+ Y P9 R3 H% \& D- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, }+ J3 }; g
+ |5 Q1 b X% l6 g7 Ltvboxnow.com. s3 I5 n" U( U! C
艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁。 tvboxnow.com, V& U0 \, V9 b
* |- R8 J# B/ H& x. v) Z3 H公仔箱論壇 在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。 公仔箱論壇% `5 I/ a! ]0 s: t: h+ W2 w6 W
/ d1 Z' V$ `' ~8 {7 \( K 艾蒿的特点是含有丰富的无机物和维生素。特别含有许多维生素A，只吃80g也能供应一天所需的量。并因含有丰富的维生素C，对预防和治疗感冒也有效。
3 S6 a& r' y2 {# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: |9 A5 H0 c
材料：糯米面5杯、盐1大勺、艾蒿100g、糖稀少量
, @* u# [7 S7 Z* D n( Mtvb now,tvbnow,bttvb
& ~* g. i b& \- Y* z" L 绿豆豆沙：绿豆3杯、盐1小勺、白糖3大勺 - e* y+ Z8 d9 w. r7 B M k
# L( o/ m7 E% _公仔箱論壇 做法： tvboxnow.com$ U- | x! c7 M
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, w+ [' [ t" Q
(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S' |: w% W. S. m9 A0 T
8 F* G, @) X; O. S0 `- M (2)把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。
- t" D2 s# x/ I6 p# s8 wtvb now,tvbnow,bttvb
4 n) d3 `7 J* L* t% r (3)蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 y. G: c# |* A* m8 d* A% o/ a
' @) E& {5 }/ K0 F. z0 x0 N公仔箱論壇 (4)把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。
L, p% D- @2 m; S- vtvboxnow.com
/ A/ H ?6 v" E% w! f; `! W, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5)吃的时候，蘸糖稀吃。
2 C! |- i H4 m
% g! f7 D8 ]7 _tvboxnow.com公仔箱論壇4 |! R; d ?- Q7 R9 t
牛头糕
# O o2 J: _. {1 N2 {$ u8 h/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L; r5 D! C+ `! f
' ~# i, k3 e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 l4 R3 D, ~7 R5 _& d( E
在糯米面中混合栗子﹑大枣﹑柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片﹐所以称为牛头糕。
9 y z$ ]8 I! g. {
/ _$ x' s3 ~- D3 L/ f' U0 m 黄豆含有丰富的蛋白质，以至被称为“土地上长出的牛肉”，并且能促进氨基酸的形成。 tvboxnow.com5 S1 w9 C: l; ?2 P
3 v& }7 L1 s4 h& j! B% E8 \. s8 t3 _ 材料: 糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个 tvb now,tvbnow,bttvb: S6 v. R4 }6 R% S$ W4 N2 k( _
tvboxnow.com8 i- ?+ q. R! o
做法： 公仔箱論壇. d, ^* r$ r& Z" V# X/ d
- O1 r( B* ^* Q% O# W, ~公仔箱論壇 (1) 把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取放盐捣成60，100mesh 面。 7 ?. c a5 z1 L! O
! W1 T$ p# M+ ?+ I' gtvboxnow.com (2) 栗子去皮，大的切半。
, C3 X8 S+ h& a/ ?" g8 x( m0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) c0 X7 a7 A
(3) 大枣去核切成2-3份，柿饼切好。
/ y( v" Q6 \+ Rtvboxnow.com' S8 x! `4 |4 H) o I1 m" r; z
(4) 把小豆煮熟，黄豆泡好。 $ G [7 Y/ z( F/ x+ s9 m6 o% P# ]# A
公仔箱論壇 Q% Y2 n' V6 V6 S: n% f
(5) 在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖，并放在蒸锅里蒸出來。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。 9 ^5 ?& P4 E* z
tvboxnow.com q2 ]' p/ Z9 Q1 l% K' D
(6) 冷却变硬后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字。
9 k5 x9 k2 _% b) ytvboxnow.com
5 N- y ?3 h0 t; S3 X' k5 Y6 J6 P1 Q1 y
南瓜干儿糕(柿饼干糕) 6 g" o1 }, N" z
4 w s _# l& d5 i
5 {3 @5 L- w' Z- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b( A4 p" q' U
在糯米面里混合南瓜干(柿饼干)，蘸上豆沙后蒸出来的年糕。 ( }, i7 Y8 f; v1 t9 z
tvboxnow.com3 w- |' L, N: L8 l; S- f- i6 E$ R
材料：糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿(或柿饼干儿)200g、白糖1/2杯。
& Z: d. ~7 u4 k5 M; {* {. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% l6 g, j% R3 U, Z4 I% P
豆沙：红豆4杯、盐3/4小勺 公仔箱論壇; e( q# V& S& B8 ~2 b+ t$ d* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _) J4 J5 C! U0 ^% c9 a9 i
做法：
5 L# p5 C6 |2 p) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 O, W& Y+ q. v. F/ x* ^' f3 H8 R
(1)摘老南瓜去皮除种子后，晒干做成南瓜干儿，并在用的时候切成5cm大小，洗净后捞出来。
+ a* [( J9 b0 `' {. I) D; W2 x; G& y) ?
: F$ ?+ r S, \! c3 dtvboxnow.com (2)糯米在20℃水中泡30小时捞取放盐，捣碎后用筛子筛出来。
0 M3 T7 I4 N2 G; P3 q
: O2 J3 h2 B+ u+ l- k( t. x/ B" V公仔箱論壇 (3)煮小豆以盐调味，压碎放好。
) ?2 B6 T1 _9 o( n
5 ^6 Z$ @9 \0 Y (4)在蒸锅里铺一层豆沙，并在南瓜干儿上蘸白糖混合糯米面，以3cm厚铺在蒸锅里重撒豆沙，层层蒸出。 公仔箱論壇$ ?2 z' h, R6 O: E! Q7 U; m
8 [2 t, S& V! i, X3 l) h2 X
! l* P1 ^3 N0 b/ d8 w松糕2
3 m+ L0 |6 F! v: S2 t公仔箱論壇
L6 B4 m0 K; q5 e3 d1 h9 O) h 公仔箱論壇1 \4 V+ R0 q$ k: y7 c
# p2 `1 Q3 G4 z1 W在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉，而做的山区别有风味的饮食。 % }: Z ~9 c! W7 L$ o; Q# O( ]; _
4 m( a7 N6 O( @2 Z$ c: ~8 Z 用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。 公仔箱論壇" n' K) U% i3 V* ^4 o8 a
* H7 e% @) o% Y- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。 公仔箱論壇4 F5 p$ \) V/ j7 y/ I! {% H
# Y: g- t, v; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 土豆淀粉5杯
; g N( b6 O, V7 \tvb now,tvbnow,bttvb0 e& o2 Q) v, }5 ?5 ^/ r7 d
做法： 公仔箱論壇! k! K0 k/ H( N6 W
. z Z. T& @8 ^0 C) C$ a (1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
$ @! O6 k! z, ~6 J公仔箱論壇
# g! x; x" b) u7 l (2)煮熟豌豆，并以盐调味。
0 X- S/ t0 b8 G3 q$ D5 {* V4 `+ z$ o# n V% W! F
(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
) q' H: |7 h/ B/ _( W
0 _2 B# \/ L5 ` o& z1 atvb now,tvbnow,bttvb (4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。
; a4 c. F1 S" {# \6 ]1 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' R- [& A" T( m$ b3 h# G, v$ x
tvb now,tvbnow,bttvb+ K- R, f$ F! v' G6 u9 V" {
圆糕 公仔箱論壇/ a/ I7 a7 n+ X& k8 S
tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ D, ^: N! E# v& c- V2 D9 h
 tvboxnow.com' a7 n) e6 ~& H* y4 k* C
6 g& Z6 O# O3 d6 `- M" {, M, [/ Q
济州道产很多荞麦。在和好的荞麦面里放萝卜菜或豆沙馅卷起来的年糕。也称为草席糕。 tvboxnow.com' N( e1 m( J ?$ K" W: I
1 H' z( t) h) d! x6 ?
粘小米糕：济州道几乎不产大米而产许多杂谷，用米做的年糕只在节日、祭祀时吃，平常只吃乔麦、小米、大麦、红薯做的年糕。把粘的小米泡在水里再放到石臼里捣碎后做成糯米糕蘸豆沙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 b6 @2 z1 ]3 s- \
; D, P' ?: H' v' n+ f! E* { 材料： 、荞麦面5杯、萝卜400g、盐1小勺、切好的葱少量、芝麻1小勺、猪油少量。
( Q! H1 k& t& m/ f- N
* J# d5 A3 o8 {9 t' V( [公仔箱論壇 做法：
) b6 A5 i Z) M2 G) h) h公仔箱論壇tvboxnow.com4 p) p* I# t! n5 d' N* S) a
(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。 公仔箱論壇- x# ^+ ^ g$ z' O" t
: n5 I( b' F0 ]1 j公仔箱論壇 (2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份，把切好的葱、盐、芝麻等拌后做成馅。
! Y7 \% v+ a! H8 e0 B' g5 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% N% P: n& u6 x0 ]$ v
(3)在平锅里放油，将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。
8 ?9 S, I) V6 E7 p, Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 m B, B0 S! J; H- v
(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后，将两端抓好，使菜不掉下来。
0 w1 n! j* G' R
1 i1 O% A8 B9 D* x; g公仔箱論壇 (5)吃的时候，蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。
2 P3 H8 S& X* W$ jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N* g& u" _1 `& l
(6)也可以蒸小豆做馅。 # e9 E1 T1 y4 [# i& T) Q" G
4 U/ c0 I/ r( B( U; Ntvb now,tvbnow,bttvb9 f( L a: X+ x$ E* x# t
# V. d. u! U: _9 R
! a. u+ r0 T! m" j 粘小米糕 tvboxnow.com0 \, o1 g2 `0 V' E; `$ |
0 R, r4 [/ C! M# W' ] 材料：粘小米2升、盐2大勺、小豆1升
8 N2 ]8 c0 l# {& p: h: d" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U2 i1 {7 y2 S4 k6 @) |6 k- C 做法：
. ` W* ?3 z9 Y5 l H公仔箱論壇& y, S; v, _. n# {0 Q
(1)把粘小米泡在水里。 公仔箱論壇* j/ S3 M$ I( {6 ^
tvboxnow.com! u( s% D: \! [
(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后方到筛子里。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' J! n( Z3 B( I$ P
7 K: k/ I4 W u$ m9 `; D0 z& s0 h5 z
(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。
2 ^- Z3 D8 h0 Q5 A# O( N- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 Y3 _8 I+ i
(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?& Y$ K+ A- S( I$ M( z
公仔箱論壇; Y8 w* }! C" ?# i0 s2 r$ a: Y
; p$ i4 P" w v& F9 otvb now,tvbnow,bttvb江米条 糯米等子0 o1 u4 u; c/ ]. N. P8 C
公仔箱論壇0 v& |2 p3 ~3 J d8 A4 [' m
& P# x5 l' ^0 L) X, ?) s$ u8 i
- n4 ^2 ~0 N5 b" K" u9 y9 a 糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙。多用于后食。
( j; l6 H4 w: S _$ a, Ytvb now,tvbnow,bttvb; R0 P# s! @! a( c, V% ]/ ^& N
材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油
$ x* y$ f# n, E# F& n: \ a公仔箱論壇
7 S2 [9 ~5 x3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉
+ F/ s. Q3 a" ^3 k: H8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 Z) X$ X3 {$ |3 X5 e
做法：
/ ~. {/ B+ c" `/ w6 p6 |3 z5 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& S: Z6 k8 p9 m( f7 h
(1)把糯米泡15天后发酵。 tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 t2 w/ ]- H( S/ t6 M
. l0 z' p8 t! M7 z- l: s
(2)将磨泡的黄荳做成豆汁。 tvboxnow.com, }, @: @7 N! h# R% h% p5 S
公仔箱論壇1 H; i3 W$ l" u( H8 R
(3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
& D$ U* b. t2 i3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- Y: N$ C6 i1 R. @' F- Y* d* l
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。 9 z8 a- U, j x V# y
tvboxnow.com. [2 F) e2 f1 ?2 }) \! P
(5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。
9 I6 g8 ?9 Y: p/ k: E3 O# t; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 q8 g# R0 ~' s. h( ~
(6)把煎好的江米条,完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。
8 x+ Z$ S; _+ d4 H' M) _9 i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. U" @+ z7 `2 j( F
/ |7 A3 G' {* G1 H! F! p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糕
6 s$ Y6 P9 j) W/ w) R9 P, [5 @
8 x! q, F( N1 b2 g5 \公仔箱論壇
) G5 |$ z% a% U2 M# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 e% r! s" c, g* N+ j4 n' P
把泡而捣碎了的高粱面用热水和好，放小豆馅用油煎出来，是具有高粱米香味和小豆味的别有风味的饮食。
6 s j* D: C. G% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P! l4 C Y9 R! w4 Y
材料：高粱5杯、小豆2杯、盐1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。
- d& O6 |) M. o4 ~tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; x. m7 u' g/ ]& `0 y" E8 o8 {4 }
做法：
2 l; Y/ z5 D; O5 m
% E8 s. i; T2 L2 {+ u+ r b (1) 将小豆煮好后捣碎，并加白糖做馅。 ' Z5 `+ @+ e$ b0 ^& l2 g) _. n! s
4 i& Y3 s7 u8 E4 d (2) 把4杯高粱面加1/2杯热水和面，捏成扁圆形。 公仔箱論壇2 n3 t- A# F$ S" _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ f% I. ]6 } k! l
(3) 在平锅里放油，并压和好的高粱面煎时，把扁圆形馅迭半粘在上面。
6 O" f5 M+ q9 ^
2 B5 ]3 k, c$ Z; l, D- S+ Rtvboxnow.com (4) 热的时候撒白糖。 tvb now,tvbnow,bttvb2 n# g' J) l! r/ @- q4 S2 @* ^( }/ d
- W3 R* H* r+ l s) L" ^4 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 { b) \1 q
酱饼
3 e9 s% m9 ^) e4 W1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& f, r, T% D: I& Y N
0 ]9 p7 L- o7 c/ X: W' P1 J公仔箱論壇
! f! i" D: j9 E+ Z在糯米面和牛肉里加大酱、捣碎了的葱、蒜、胡椒、整芝麻后做成圆形薄饼，晒干抹上香油，放在烤架上烤着吃。
& C$ g; e4 D% _$ S4 W+ r& U$ A9 `: A0 _" y9 [* s6 O$ B6 O" M" {6 I. @, ^
大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制成的，有助于消化、吸收，并且，最近发现大酱有抗癌效果。 公仔箱論壇9 a3 o) J ]' U @
tvboxnow.com2 ]( _8 t1 o2 h- K/ N
材料：糯米面1/2杯、大酱1杯、牛肉1/2杯、白葱1棵、蒜2块、青椒2个、胡椒面少量、整芝麻1大勺、食用油少量
. P2 d# p# V. k3 m/ \. btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" l( D4 x1 J( v+ ?( {% R
做法： - O. {4 J+ {) Y9 k
% B& m8 w, E, N/ t# D( s9 I4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 tvboxnow.com: d1 t' }! T4 R( u" U6 r6 M( J
# S: u; a" L% S/ \! P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 切好牛肉。
$ ]& ~( I7 |. [* P) m
) S) @. N3 c* @( d7 w. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 捣好葱、蒜，切青椒去子并切碎。 4 ^- h$ B3 M+ n3 b) f
tvb now,tvbnow,bttvb: M/ Q* {. @: Y2 W; g9 j4 S
(4) 混合准备好的佐料和糯米面、牛肉、大酱，撒匀整芝麻做成直径10cm，厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。
' r I" c# \; R) G; K% z2 [' q2 \, K公仔箱論壇, t9 I! Y* Z: ?* l e
(5) 吃的时候，在烤架上抹上香油后烤着吃。 0 g5 e7 W- g0 ]0 w1 P4 t" S1 A1 A
tvb now,tvbnow,bttvb; `% r/ d# V- o
大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。 |
發表於 2007-11-9 10:49 PM
| 
發表於 2007-11-9 11:34 PM
| 