9 Y* n9 U) v6 X9 i) g1 |, Y7 [公仔箱論壇公仔箱論壇6 T+ I3 J4 w' M, K
最經典的長崎蛋糕（Castella），在老舖「福砂屋」可以買得到，形狀是標準的長形，入口除了有濃濃的雞蛋香，還可以感覺沉在底部的砂糖，對從前的人來說，這樣的口感可是最奢侈的呢。經過時代的演變，原味的Castella已經不能滿足顧客的需求，所以各店家紛紛推出新口味，如蜂蜜、巧克力等等，同時形狀也有很大的變化，松翁軒和文明堂總本店推出的桃形Castella成為送禮的最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb. p: F% O! y* w! H k, q( I
十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠度重洋來到長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當地人，傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點，希望藉此傳播基督教。商人更是大量製造糕點在街中分送民眾。當時，一種用砂糖、雞蛋、麵粉作的糕點大受歡迎，日本人問：「這是甚麼東西？」兒葡萄牙人回答：「這是一種從Castella王國傳來的甜點」結果，日本人就誤將「Castella」當作甜點的名字流傳下來，這就是Castella的由來。
) r1 F8 F3 j3 ]* V公仔箱論壇開放時間: 8：30∼19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e' z0 o. Y7 S' H, D- g
. x( r2 Z [4 r0 e0 E9 J: Mtvboxnow.com
& v# w$ L: s2 H7 F. [8 ytvboxnow.com 
: D0 k- H8 Y! J* ]5 i ytvboxnow.comtvboxnow.com8 |. o3 e' d! O3 a) M: a( z; V
長崎南山手地區的小山丘上，有一處外國人居留地遺跡，從幕府末年到明治時代所建的9棟洋館，均位於哥拉巴公園內，來自英國的哥拉巴對日本近代化有很大的貢獻，園內的建築物分別都有不同的故事背景，途中展望點可以眺望整個長崎港，還可欣賞落日美景。其中，「舊哥拉巴邸」年代最久遠，也是最具代表性的古老木造洋式建築。
6 a i( H; {, W6 {, i6 K( B, l# O地址: 長崎縣長崎市南山手8-1
& b# t2 I# g \' Q8 Z! M- \( W電話: 095-822-8223
( A: Z) O# |: U4 h6 f9 }$ E( s% ?* O) Ttvboxnow.com開放時間: 8：00~18：00(會依季節、假日延長閉園時間)
# ~2 Y8 w" a6 t' \交通: 搭乘長崎市路面電車「大浦天主堂」站下車徒步7分 6 l5 {4 z8 x- G/ J8 q# b* l# N
|
發表於 2012-3-6 01:04 AM
| 
