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材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個: v: G0 _- f1 f5 @; Y8 s; n9 }' [. G1 S
% Q, j8 l& L4 d4 y4 ]( |) n" ?8 c 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。
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& P0 G8 e- b" I$ A8 d$ P1 S, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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- Q, O# h# v6 p2 M. ]6 P& dtvboxnow.com
4 @* r. _& v1 _1 F4 itvb now,tvbnow,bttvb 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 tvboxnow.com2 }, S2 w# U9 r1 n0 J0 g+ l
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+ E4 ^4 ~; ], M9 E/ k* M- t 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
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- a: a* t, t1 k7 D7 S: N0 u 拌均勻後。
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9 u( `1 ]: q' F$ q& _ 五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
# z! v) T( S' i; K# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 p% v1 x# u: [, e) w6 w
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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