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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2. 大蝦乾約十數隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! K$ S7 z! y. `4 l+ f7 ~

8 B6 X6 r- r. v( f6 X! q; t) `3. 菠菜半斤
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做法:
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9 J. j% j) c. F: n% |2 m3 l2 T-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。tvb now,tvbnow,bttvb) k+ m1 l! M+ m: y- z

0 D! P4 x5 p( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。公仔箱論壇5 z0 L( [( r. @' L. j' n
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-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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