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材料:# K0 T/ Q: r1 M" C0 D
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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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! b$ Q8 z# F8 C3 q ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蝦乾約十數隻tvboxnow.com& U7 m7 A8 k7 j6 y
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3. 菠菜半斤
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8 o( ]. ]* I) `$ T3 Z4 r3 Q做法:
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－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。公仔箱論壇 z; n4 v4 q/ P% S7 u- J; K; l: i
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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