五香炝花生
- ?: X' O; ]6 g) ?5 q) J1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvboxnow.com& t* U7 ~: z) A8 U4 z* r8 I
& B+ ?0 ?4 ~9 k4 G* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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$ l: i8 ~! Z$ B) v: t9 \公仔箱論壇然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。 3 U) r4 b# v, g4 u$ ~
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把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。
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' k- m& ^6 o+ O z煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。 ; ]3 n' N* y# x9 |: H
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' W( i, I# ^9 }2 W" \凉拌一夫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) n- j7 s' |" d) h7 p5 P
因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫
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! N% U( r% ^% W公仔箱論壇西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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* e* C, W: L' I( t8 d如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。 公仔箱論壇8 F1 [, N% i5 j4 H" H: d
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& B0 {/ e) E7 L' e) E6 O& F3 j" y' H公仔箱論壇酒糟鸡珍 tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ r; @. m+ V/ W7 E
鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。
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$ ^0 G% j, k4 k1 J* L6 w/ B糖醋白藕
0 Q8 d. h! q2 J- f0 D7 q9 C1 }公仔箱論壇藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 tvb now,tvbnow,bttvb v0 g% q/ E: N$ t" V! d- O' G
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。
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卤凤爪
7 }+ O$ S. ?2 R+ B$ i+ I) stvboxnow.com其实不是凤凰的，是鸡的
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6 H; u4 J( g' m; _7 j7 }公仔箱論壇放在卤锅里，煮熟就行了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 o' s( ~0 G
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0 |6 z e e Q% `6 K" U$ Y- } [tvboxnow.com酒糟凤爪 tvboxnow.com; N: F; o N B$ d
还是鸡的，不是凤凰的
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" A1 Y: c) ~/ Q" H4 J公仔箱論壇用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。
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看着好象很恐怖。
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4 ]$ v+ c, f+ D% B* A. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。
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' ?* T! R. N p公仔箱論壇/ M. \' R! Q# @4 K0 V9 M! U0 z
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耳朵冻 tvboxnow.com7 ]2 y3 N, n1 q' ^0 a/ }
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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' H( G$ E; E% i5 z6 ~1 r公仔箱論壇猪耳朵用卤汤煮熟。 % A. ~3 T- R* |9 A, m: ~) ?) B; w
1 y, O* E$ W) }1 c5 q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。
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西兰花沙拉
" U: Q& o5 `' B2 {. [西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。
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卤猪尾巴 # g/ \. c: ^& t# }) h
我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。 & p( G/ b, D3 p" r) m6 V- p
小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。
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r r. z6 K" e0 U& B水菜猪耳朵
& \! M M& {+ s" n卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。 / j6 U' i$ y( a" \. y. f* L8 I
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凉拌菜花
8 J& S, J% V, K/ ~* A. E' ^菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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5 D% i0 w2 a$ `7 \+ K: T" S公仔箱論壇如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。
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虾米西芹 - d! ?7 |# t# k" f/ |
西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。 tvboxnow.com! k, E5 o" E7 J+ s7 T6 R
S& J7 ?+ S, w" Ttvb now,tvbnow,bttvb这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃 公仔箱論壇6 d5 a4 v6 }# P8 w# t
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满盘西芹碧碧翠 $ E) K; O* y+ \4 [! B5 r! @
4 c3 g+ k9 F. L+ t5 z& S绿色丛中点点红
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; w9 }0 C: ]( D- [tvboxnow.com火山喷雪
) t1 A& p O! K1 n, k' k公仔箱論壇呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) L$ H0 N/ M) F5 S
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜