[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】
" S% p. q5 h; g公仔箱論壇3 T) J- D2 k% c1 z1 {3 i1 c0 H
去皮雞胸肉        1片4 D/ F7 Y. [4 O! Z- _9 L9 W
青花菜        6小朵tvb now,tvbnow,bttvb0 e- M/ A1 g" Y8 X; R
太白粉        2大匙
" V, L( {/ v) y7 }6 o公仔箱論壇沾醬：
. R: s3 o7 _  i, d2 a  ~( Qtvb now,tvbnow,bttvb海山醬        3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& y$ a  a+ O: ]) \7 x
【調 味 料】公仔箱論壇: d% P8 W2 E4 b! s1 p: V
/ |$ C$ t9 V' C
鹽        少許公仔箱論壇5 E: _/ n0 _. {4 Y7 _- D
白胡椒粉        少許公仔箱論壇9 {- \# }! l( h" r" t$ S

5 q1 M( Y8 f4 H% ?6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G/ Q) L3 y% x" v- _# h( I公仔箱論壇
' I* w7 ^3 ^' G( u5 L  N" q【做　 法】
' l% p4 ]- x# m% F% z- H9 Otvboxnow.com
: x4 t" r1 [4 U# X; k5 H$ Wtvboxnow.com1.將雞胸肉切成小片狀備用
! c$ _! K) ^9 h' e6 v4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
9 G& `9 G5 K; V9 @6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。