[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】公仔箱論壇! i" A$ K. D( Z+ w7 |4 r# h

9 X, O/ W0 A! r去皮雞胸肉        1片tvboxnow.com9 ^2 B" n. j4 {  J2 f
青花菜        6小朵
" u9 {, d9 T9 F& e/ jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉        2大匙& O: Y% M+ k9 H% D. P
沾醬：
* N' y4 s) t2 V$ O0 ~- |  @tvb now,tvbnow,bttvb海山醬        3大匙
2 J* A; w5 {$ I% w$ v( a1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% G  ~, B- G

+ P5 W7 _4 X, o- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽        少許公仔箱論壇+ @5 U3 l$ P/ [7 e
白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb$ U' m  q5 b: ^, @1 j, G

7 B. `5 ^$ S  @/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 Q+ {2 |. I( {0 |

# ]+ X) L% v3 V1 U, q" |; S, Y( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉切成小片狀備用
: H; T4 m# G6 B3 z; u4 U9 s& k2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
4 P( V& ^+ U4 c2 |3 n3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。