[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' j) d  `* a

8 z! z' t; _0 p( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉        1片tvboxnow.com% G4 l$ J3 h2 u/ n9 ~4 u
青花菜        6小朵
* v7 T( |' q5 s0 U' j# t# qtvboxnow.com太白粉        2大匙
0 O# D0 n# P$ _沾醬：
8 J% `; a2 q; }$ [  Z2 N7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬        3大匙
: ^' E3 M) Y3 k1 |8 [! [公仔箱論壇【調 味 料】
* ]+ U  Z, y" G1 V2 ?
5 a6 ~  m) @8 J1 u3 W( N" z鹽        少許
4 A7 T2 s8 i3 j, C1 o& p. Ntvboxnow.com白胡椒粉        少許
# a$ |; x9 d, s- d; F1 |0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d. J- d, H% T, p( l: [2 ?7 u# Y
4 G; C# Q3 u9 U$ m3 g. p  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o/ I: i( Y. ]2 d+ B0 x+ K
【做　 法】# ^! }' o/ y: v" w8 h
tvb now,tvbnow,bttvb0 k0 w) ]9 M: w3 n( l& Q! B6 l
1.將雞胸肉切成小片狀備用
# \9 A& A  a* t9 L  U# O- ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。tvboxnow.com+ {. I% G: ^* `7 l1 A8 c/ d- x7 M
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。