[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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' Z4 r; d' P7 K6 E; V9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉        1片2 Q! M. V. j- A" ^0 V- x- g( E
青花菜        6小朵
6 u$ X6 T/ A% ttvboxnow.com太白粉        2大匙1 x/ S" S5 y$ B* u7 t
沾醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. }6 T/ M1 e4 W4 Q* ~, T: `# R
海山醬        3大匙
( ]% H2 |  [9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽        少許
" P/ {9 I; U9 e& P+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb( G7 x) W, k3 A: f2 ^
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, z# h; M7 a$ rtvboxnow.com【做　 法】9 u* l4 |4 B1 \4 C
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
# F2 g( F! U3 B4 l2 M) ^( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
' l- h8 J' y. n: Q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。