[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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去皮雞胸肉        1片
% }" \8 V: P" Y( n1 ttvboxnow.com青花菜        6小朵+ o8 Y, D! n5 x( ?' d5 W8 k3 W, r  D
太白粉        2大匙
! U- e0 `1 k9 n& T( d公仔箱論壇沾醬：
, U* S  u( q2 y& n  z海山醬        3大匙& I2 s; n/ \6 c1 Q% D' k
【調 味 料】公仔箱論壇: M' q+ y3 U. @, T8 Q

' e% u# S6 p" t3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許tvboxnow.com+ G- c: A6 O; A% l! I
白胡椒粉        少許公仔箱論壇' O4 x9 H8 q- a
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' s3 c4 T& z6 k【做　 法】公仔箱論壇" G* W! j" _8 {+ F# ~

' W1 C) c/ X7 P% n7 a! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉切成小片狀備用
/ B) |0 w  s. ?3 m7 {+ F% ~tvboxnow.com2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% l$ g$ X; B) c- c5 F
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。