【材 料】
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& A- \% [- Y) O1 O: J7 f2 t( C8 ntvboxnow.com胡蘿蔔
W8 x- n5 O, `1 _- |4 f7 h: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條# I6 j3 |9 ^0 }& x9 w# v1 f
薑末tvboxnow.com, S# [/ S3 C8 D6 M
5公克/ f* M! {: J, S7 @) ~2 T0 p p. }
豆花
. {; _( y* M, T* L) m公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 u1 X! H5 Z* o( h. e+ F5 N+ @
素高湯
+ _# K; V( u i7 t( x200㏄
& l3 t" i% e2 P# {- q& ? x【調 味 料】tvboxnow.com1 n; L. u- k. x9 j m
+ Z0 K( f. `- K. H$ g7 N
鹽, _& Q% J" Z! _. i% g
1/4茶匙' X0 b0 Y* n8 N' h/ s0 w: `6 l
香菇精公仔箱論壇: G0 A; v$ W C# b1 k) O, k$ `& M
1/6茶匙
R( r9 m3 T7 W. P$ {' v, _白胡椒粉
4 U; g3 G- i! Z/ n2 _8 u1 T2 d公仔箱論壇1/8茶匙
! M& E* L7 W- n U) o' H9 E2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
1 q, i& @& ~9 Mtvboxnow.com1茶匙3 \4 S+ o( g3 z
公仔箱論壇 f/ g, s, b1 v- x# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 |7 i; u3 T1 z- }
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 p; ]; h# k9 f4 w
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
* |, z9 [2 R- h! k W8 C0 t2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
! a* F! k$ D, q( x) Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。9 P5 D1 f/ k/ ^% C, Q' h: P7 Y# V
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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