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! e9 ^1 p% I! Rtvboxnow.com胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb8 J6 y8 _( A8 a9 S: y- Y. j2 K: h' J
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薑末
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豆花tvboxnow.com- z6 o3 x" J/ U# K
400公克
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200㏄
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1/4茶匙
3 F4 f! R$ ]0 s* D0 ?' w香菇精
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7 ?2 h6 z ~3 M/ Y. d6 ~. Jtvboxnow.com白胡椒粉
' x) W! y! F# Q( W. Z公仔箱論壇1/8茶匙
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公仔箱論壇5 W; G5 J* s8 u; Q- V+ u
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【做 法】
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
2 D$ v% [5 @0 ~, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆花用湯匙舀片放入盤中,放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F$ y; T9 c' L. `1 X
3.熱一炒鍋,加5大匙沙拉油,將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒,炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
5 a# G( s H6 v& T y/ u0 L4.在作法3中加入薑末炒香,接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉,煮至滾後以太白粉水勾薄芡,淋至豆花上即可。 |