【材 料】
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! G' I$ y/ u3 y. W$ z. Xtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚
0 X: W: L/ R E& r6 _! T) Ytvboxnow.com1片
3 o7 ]6 ~- r k; k- j- Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
8 \+ `( s& N) j7 Ntvboxnow.com1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W; { _' ~" _1 a4 K: ^
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 @) c) }1 a a
1條$ L* o# J. t! }9 i' G: i' m( `* Q
蒜頭
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青蔥
! E, v. B# Z3 S# j) W' R: z- M6 X$ e2支
' `8 b6 v r: Q. L/ btvboxnow.com薑
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【調 味 料】+ D z3 d, W# s$ W. W' o
+ g. B0 \& }( _0 u# U! ~tvboxnow.com米酒. R# w5 F# W0 k/ G, _; T# t
2大匙
6 \; B' r& x1 O* H豆豉
$ M x9 |5 U* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
( I" v. B, ?4 I8 Z/ I) P9 z醬油
( ^- Q5 T/ T9 N8 d: ]0 G) X- M2 {: ntvb now,tvbnow,bttvb1大匙
; b" l4 K& ^4 Q$ H1 x公仔箱論壇香油
3 D1 F6 `" R4 p3 u* b1大匙
. y2 g$ P' g& n5 [8 Otvboxnow.com雞粉
. l. k+ ]7 @7 \% A1小匙tvboxnow.com- I$ \, q5 B* ~ n" E. c) z
水
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公仔箱論壇$ w0 o7 R$ y; P" h6 M
+ @9 r- X/ L9 E- k# \7 d公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com1 `% F2 ^# f- K- ^2 N5 U
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。公仔箱論壇' y; O$ Z( d* a8 h8 M" p
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
4 N1 G7 R: P) |8 b+ T3 itvboxnow.com3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
% }2 Z0 M x+ V2 Q/ R' atvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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