【材 料】tvboxnow.com6 Q9 T7 B* Q$ ]+ C/ v' N" e8 j
& x7 T# c8 |8 B5 d0 H鱈魚. m: R2 X6 Y- W! @' R
1片
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1碗tvboxnow.com$ O4 c% y R! Y* r* Z2 F
辣椒* O% N9 f2 d' c- X) K0 _7 L, Z
1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 I* o2 Q4 a% L* Z6 n4 `) Y
蒜頭4 |6 M$ @/ F3 a# W
5粒tvboxnow.com/ b: O8 ]7 b3 p5 x/ D( e& \
青蔥公仔箱論壇& D! n( [3 s% S; _: {" ?8 H3 ]
2支
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5公克8 H# \( D9 h4 h: ^
【調 味 料】
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6 {4 {$ i+ }5 V& m/ \% B米酒
- M9 P/ Y! S+ }: I4 b: Z1 [2大匙
' ]1 T8 w7 t1 o8 a& t公仔箱論壇豆豉公仔箱論壇 h" w: I; }1 P# j
1大匙tvboxnow.com" k4 R1 d8 {/ R" r3 S9 _% r
醬油
: g% f6 Q' G7 L' l0 z2 M公仔箱論壇1大匙
- f+ l% Z) i+ G- K香油tvb now,tvbnow,bttvb* O- Y5 Q& j* d6 e
1大匙 l+ V2 r# s8 q+ J( T6 w
雞粉公仔箱論壇9 P3 b Y# q8 P9 f
1小匙
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【做 法】
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& x8 }6 A" q+ a3 o a( a" ?1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
$ k$ J6 E6 i$ U2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
) }/ l; J& Y- P* O: z2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
0 \9 E/ Q6 ~! x ?* F2 s& d1 f: f9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。 |