【材 料】
$ E+ o' L. K9 k' {tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ q ^. X9 z2 J3 G
豆花
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6 M; ~+ L+ O0 L# p, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝
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高湯! R& k$ `! y. r m5 w. d4 [) Q. e, `
200cc
: o0 o) N8 V5 R& x' P' i【調 味 料】7 x! i. y" k! I" }/ k
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鹽
0 L- }" F' D1 }. T5 D v/ L3 gtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙tvboxnow.com/ A' [* ]) r. m
細糖
5 s7 ~# Q) o4 O, |1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N a: T( V5 p0 h7 A: T4 q4 t0 x
太白粉水
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, i# V6 c8 K* l- U" V, q香油
P- Y5 [- `# k' L. Atvboxnow.com1茶匙
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# X- y/ r/ y% {: Y/ E+ Q1 x% n& t3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】6 p( j; m0 N, k
# T0 Y: `$ D( [3 b4 c# r1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& E1 B, ?' m4 a1 S1 D7 Z
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
0 T5 \. Z, ?! G# l e( F) e3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。tvboxnow.com, X0 t# ]# M) E' ]# P" F
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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