[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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! d# |( J# k" f3 C  ttvb now,tvbnow,bttvb海帶芽
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豆花
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6 p" @8 m( i* {" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯
2 N, I/ t$ v9 L" O公仔箱論壇500㏄
7 @# t- |6 E. R1 Ktvboxnow.com油蔥酥
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【調 味 料】tvboxnow.com  D2 n: \# x7 y  W' }8 [+ O

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1/2茶匙公仔箱論壇' S4 P. U' D. A9 x& d8 O  e- |
鰹魚粉tvb now,tvbnow,bttvb8 S' C7 `0 h- I; }
1/2茶匙% f$ P8 U9 M# q  {2 E- J
白胡椒粉
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【做　 法】" f% W- j7 P5 t% c
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
% Y# z: |" D* c) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。0 M  }4 v% w) I! Q
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。