[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ B" ]% o9 A9 U/ _/ _4 {( M
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海帶芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* I. E" I* P. Y/ Y
5公克, a8 {+ p' y' R$ \
豆花! F' O8 u6 ?6 Z. m9 o5 {
200公克2 b" G7 |# s. }
大骨湯
5 L. q# a; K7 N' O500㏄tvboxnow.com% F& d  z' {# ~/ m8 ~! i
油蔥酥
/ Y# x* e+ P1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5公克
) W& B* o9 G3 _" D3 s" X0 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' G( X* U3 X$ T: ]4 \4 F6 wtvb now,tvbnow,bttvb
1 I4 a; J) p4 T9 L: ^  Stvb now,tvbnow,bttvb鹽
0 [0 D  z5 @/ Y) a- E1/2茶匙公仔箱論壇" E+ M- F( |7 \
鰹魚粉公仔箱論壇- d/ ~3 d- B9 @6 K
1/2茶匙
3 A6 m% I& g5 G: {" Z3 |" {白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb% \6 v* |; x+ _4 o1 s. D
1/4茶匙公仔箱論壇# i9 g8 i' A/ V* g2 ~
太白粉水0 Q. B6 w6 m3 o
2大匙
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1茶匙
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  j, X1 S5 r6 H8 n% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ Q8 T& K6 m) e' S/ [' T
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
1 L+ B% y  _% w) E  J$ q' ?) F2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
/ X( A! T0 s: n6 o) y: Q$ s6 d# y3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。