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[中式食譜] 海菜豆花羹

【材  料】
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海帶芽
9 a: U" z+ Y6 x$ P# Y5公克
* k' Y* E" ~; d* xtvboxnow.com豆花
" R* E0 |" r. i) Q) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvboxnow.com$ t6 S4 {( U- @& Z. B+ S5 g8 i$ k
大骨湯
  B4 J, Y# M( s0 n& u; o' T公仔箱論壇500㏄
, w4 [: Q0 g9 h  R" t3 |公仔箱論壇油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb( U2 g5 \$ S. \6 r
5公克
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& j7 v1 x6 ~, {+ D8 n+ W( p! }1/2茶匙! L& |0 g- U) U2 L
鰹魚粉
" k9 @5 k# J" Z' l) L. M' ztvboxnow.com1/2茶匙tvboxnow.com  n* s  `  X4 G1 @
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb- B/ a, I: J6 S/ i8 h$ R
1/4茶匙, Y4 e* W9 n" O; O2 Y
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb. W% p" h- x; H# l2 H
2大匙公仔箱論壇0 N" i0 I# t3 f- V  ]8 ]
香油
7 c! X' {2 F$ ^* i- b; S- `2 Ytvboxnow.com1茶匙
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; [, A7 K* R. _1 v; o+ F: r+ ?6 D【做  法】* s9 R. O' p# v  j

* v  h4 K5 Y" H4 q& gtvboxnow.com1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。
) K0 P5 g  b/ k* [+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
+ i' n5 d7 `1 y- u; i% r3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。
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