【材 料】
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" j7 L- F. e3 L' q鮮蚵
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白飯
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蒜苗
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2粒公仔箱論壇 q- k/ o6 u' ?! R: v8 l- y# [
辣椒
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【調 味 料】
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2大匙
) H2 N- u( h4 v4 ^* K6 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽
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白胡椒粉; C; {! C6 _. }- t& V( s! p
少許
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1小匙
, c" q" q' v! Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒
A* b: S1 L, R& r公仔箱論壇2大匙
, @0 o* ?" d/ ?公仔箱論壇香油tvb now,tvbnow,bttvb% O" c# h) l. d$ S A* E
1小匙tvboxnow.com' K' f3 a9 N7 K$ s6 h* o9 Y
太白粉
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% N1 b$ T. O3 R$ ?" n: {$ N
1大匙
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* c$ K T- Y/ [( B- Y, mtvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇 m8 s5 G) i; B& j
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M: p3 [5 S0 d
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。" t+ c' i3 }) q
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* q. Q2 A$ ^. B# V
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
' E7 Y2 _; M& b9 K7 I: L: U! dtvboxnow.com5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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