【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ m# v2 n: d8 g& P
% f0 N3 D; G& s- z5 j鮮蚵& I9 G# b) `( g2 H
120公克; n" O) r+ _. `& g
白飯
9 L+ C l5 Q( Z [+ S2 Ntvboxnow.com1碗 z5 C/ n, A% j
蒜苗tvboxnow.com7 Y) e" b# z* K1 ]4 e
1根公仔箱論壇5 n2 a0 v' a: a- x
蒜頭
* `# C: W/ f2 ^5 A4 K; f: a2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ a& Z. R; U3 `
辣椒6 N# n1 [7 I; a$ C
1/3條0 [1 ]3 T& Q# B# O k' b
【調 味 料】
3 ^) {( @7 X+ z5 N& i& d( B5 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 O5 T4 S' I! R" H: x a
破布子
3 E# S2 g/ A' T" D3 Wtvboxnow.com2大匙tvboxnow.com" n6 t7 m5 a. @
鹽1 W& `" D: W4 ^& s& `: K
少許tvboxnow.com: x+ @1 S4 U% ^' Q( g- i
白胡椒粉
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, A7 s2 C' F- R: |6 E( `& |糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p; V! z; Q! Y1 O; v4 u/ \ r; c4 C
1小匙) d' m) _# p4 y& R h c
米酒
4 w" O0 u5 [* |& Z2 d2 w2大匙
/ r3 o% V2 B) \ E+ h/ Btvboxnow.com香油
! B- r0 x5 C) X# f: w6 C& ?2 L* t1小匙
8 k a1 G! G% ~7 X0 U1 {太白粉tvboxnow.com! Y# b- a. {* @- R# @; w! @: z
1小匙/ H f0 B8 A' o% F, v
醬油
& f& k. g. L6 o0 v( A0 @1大匙公仔箱論壇3 e1 E! S# h* A6 h) P, E: z
tvboxnow.com- q( E' j' {1 r s0 ^- L9 _
公仔箱論壇; v! d7 R: ~4 n5 o/ q7 z
【做 法】tvboxnow.com$ m( z D: x) f4 K+ {! e, }) ?$ T
* W+ ~% O1 N7 E0 n1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。3 l: L7 j9 Y3 {3 x8 S: _% Z. W
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。公仔箱論壇2 z) s$ T4 w: v- ~' a9 ]
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
" s: h* U% r+ W0 Q3 S: k- @4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
! [" t1 b/ Y! v% A9 ]公仔箱論壇5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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