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洋蔥 1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 F' }8 k, B/ p! m1 T4 K" [, K4 o

. Y3 R+ S$ b& Y8 `# Gtvboxnow.com蒜頭 2粒7 L$ e' ?' k' C: u8 y' g
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【調 味 料】
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黑胡椒粒 1小匙$ F% j$ I3 A, s& g `

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【醃 料】
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太白粉 1大匙
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6 N4 R7 l a% _2 S( ~% r' ^醬油1大匙
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【做 法】
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1.將豬里肌肉順紋切,加入醃料中醃約10分鐘,再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
' X( {2 x5 l7 V& b$ P* x/ [ e2.洋蔥洗淨切絲;蒜頭洗淨切片備用。8 w8 V3 A, `* B. r& O+ M$ \* _
3.起一個炒鍋,以中火放入作法2的材料先爆香,再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。! _) K7 Q6 s7 ]0 Y4 `7 ~; C
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