東九龍有一個荷里活廣場，既與好萊塢毫無關係，也不見廣場，只是一座商場。與它一街之隔的志蓮淨苑，卻是貨真價實的佛家淨土，乃比丘尼修道之處。淨苑的安老院，是全香港規模最大的，淨苑打理的南蓮園地，也是在香港罕見的城市淨地。6 r8 z, f* V: w. l6 m# F$ s
2 O1 g: N/ M* J- L 踏進志蓮淨苑的南蓮園地，煩躁的心境立刻鬆弛了下來，祥和、平靜，引領著腳步緩緩前行。仿唐建築依山而建，東蓮園為環湖曲徑，樹木蔥蘢、花草悅目。西蓮園則是唐風殿堂，雄偉莊嚴、禪意盎然。此處不工蘇州庭園的精巧借景，卻修山西庭院的幽靜徐緩，頗得山西新絳名園絳守居之神韻。在喧囂的香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，實屬難得。
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在香港樓林中，藏有如此雅靜樂土，難得。
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& x/ m( U: R8 y7 V- X# b& Z公仔箱論壇園池的最東端，坐落著志蓮素齋。餐廳建築掩映在水瀑花草之中，門外聳立著一座偌大的水車，水聲陣陣，未入其門，已有脫俗的感覺。佛地用膳，排排坐的長條木桌邊，聚集著慕名而來的遊客。這裏的前菜拼盤很出名，值得一試。醬醋茄子，乃我之所愛，酸酸甜甜的茄香，與眾不同的口感，激發起陣陣食欲。
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% C) I s, n3 t' T 如意角粉絲節瓜中的「如意角」，是腐皮包著香菇菜粒，十分可口。上湯雲吞手擀麵，雲吞當然是素餡，手擀麵的水準接近山西師傅的手藝。公仔箱論壇* @/ @+ ~$ f. Z3 u6 i2 V) M
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難得的淨土，出色的菜餚。8 A0 c3 s3 u. `2 m6 c
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環境：乾淨，最好事先訂位
4 _' s9 g! u& j地址：九龍鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓
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發表於 2012-3-13 10:54 AM
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